Narancslekvár Nem könnyű jó narancslekvárt találni a piacon. Ha pedig mégis sikerül, akkor az elég drága szokott lenni. De miért ...
Vegán majonéz Élvezzük az egészséges és finom vegán majonézt szójatej ízekkel. Hozzávalók Szójatej 200 ml Olívaolaj 180 g Ci...
Avokádó krém Ez az avokádó krém nagyszerű mártogatós szósz lehet nachóhoz vagy akár taco szósznak is használhatjuk. Finom, zölds...
Spenótos rizottó Hozzávalók 100 g spenót 100 g főtt rizs 75 g hagyma 15 g olívaolaj 600 ml víz 100 g sárgarépa 150 ml tej...
Szalonnás burgonyalepény Hűvös, esős napon a szalonna darabkákkal felturbózott forró burgonyalepény tökéletes snack. Hozzávalók 250 g bu...
Paradicsom gazpacho A gazpacho egy remek mediterrán leves, amit hidegen fogyasztanak a forró tengerparti nyarakon. Frissítő, tápláló, r...
Receptek Szuvidált narancsos-csokis krémdesszert Narancsos-csokoládés pot du crème sous-vide – francia desszert új szinten A narancs és a csokoládé párosa már önmag...
Receptek Sous-vide barack juharsziruppal és kakukkfűvel Juharos-kakukkfüves barack sous-vide – nyári desszert újragondolva Kevés dolog vetekszik azzal az élménnyel, amikor...
Receptek Szuvidált passiógyümölcsös sodó Passiógyümölcsös sodó sous-vide – egzotikus krém desszert A sodó hagyományosan egy gazdag, krémes vaníliás öntet, a...
Receptek Szuvidált fagylaltalap malátával Malátás fagylaltalap sous-vide – retro íz modern technológiával A malátás tejturmix sokak gyerekkori kedvence – enn...
Receptek Csokoládés brownie befőttesüvegben sous-vide technológiával Brownie befőttesüvegben sous-vide – csokis desszert újragondolva Ez a különleges desszert valahol a brownie és az o...
Receptek Sous-vide desszert: mézes-fahéjas szilva vaníliával Mézes-fűszeres szilva sous-vide – illatos desszert egyszerűen A szilva önmagában is finom gyümölcs, de ha mézzel és...
Receptek Szuvidált sós karamellás sajttorta Sós karamellás sajttorta sous-vide – krémes desszert új szinten A sós karamella sokak kedvence: cukorka, fagylalt, ...
Receptek Áfonyás-citromos crème brûlée sous-vide technológiával Citromos-áfonyás crème brûlée sous-vide – francia desszert újragondolva A crème brûlée talán a legismertebb francia...
Receptek Sous-vide reggeli: bacon, ami alvás közben készül Sous-vide bacon éjszakára – reggelre tökéletesen puha A bacon a reggelik egyik legkedveltebb kísérője, de sokszor n...
Receptek Sous-vide pulykaburger recept – így lesz omlós és ízletes Pulykaburger sous-vide – szaftosabb, mint valaha A hamburger sokak kedvence, különösen nyáron, amikor a grillezés a...