Receptek Fahéjas, pácolt bárányoldalas szuvidban A fahéjas pácolt bárányhús egy igazi középkori időutazás, amely felidézi a fűszerkereskedők merészségét, amivel vég...
Receptek Sous vide báránytarja mangó salsával és dahllal Szerző: sousvidehungary.hu Ez a bárányrecept sem a klasszikus hazai ízeket idézi. A bárányt ezúttal kísérő „dahl”...
Receptek Sous Vide currys báránygerinc, mentás joghurttal és pirított mogyoróval Szerző: sousvidehungary.hu A báránygerinc klasszikus húsvéti fogás, amit ezúttal mogyorós bundában és joghurtos már...
Receptek Sous vide BBQ bárányfartő füstös Romesco mártással Szerző: sousvidehungary.hu A kívül ropogós, belül szaftos bárányhátszín elkészítését kezdjük a sous-vide-ban és fej...
Receptek Bárányflekken palócos fejes salátával Ahogy a perbáli Walter vendéglőben készítik Ruprecht László kreatív séf receptje szerint. Hozzávalók 4 személyre: ...
