Receptek Sous-vide barack juharsziruppal és kakukkfűvel Juharos-kakukkfüves barack sous-vide – nyári desszert újragondolva Kevés dolog vetekszik azzal az élménnyel, amikor...
Receptek Szuvidált passiógyümölcsös sodó Passiógyümölcsös sodó sous-vide – egzotikus krém desszert A sodó hagyományosan egy gazdag, krémes vaníliás öntet, a...
Receptek Sous-vide desszert: mézes-fahéjas szilva vaníliával Mézes-fűszeres szilva sous-vide – illatos desszert egyszerűen A szilva önmagában is finom gyümölcs, de ha mézzel és...
Receptek Áfonyás-citromos crème brûlée sous-vide technológiával Citromos-áfonyás crème brûlée sous-vide – francia desszert újragondolva A crème brûlée talán a legismertebb francia...
Receptek Sous Vide őszibarack Ha azt hitted, hogy csak bonyolult dolgokat éri meg szuvidolni. A sous vide ételkészítés nem kizárólag húsok elkész...
