Receptek Sous Vide mezei nyúl comb burgundi módra A burgundi módra készített sous vide mezei nyúl a francia vadételek arisztokratikus hagyományát követi. A gazdag va...
Receptek Sous Vide nyúlcomb muskotályos borban, grillzöldségekkel és zöldfűszerekkel Egy igazi tavaszköszöntő fogás amelyben az omlós nyúlhús muskotályos borban varázsolja el az ízlelőbimbóinkat. A 7...
Receptek Hogyan szuvidáljuk a nyúlcombot? Szerző: sousvidehungary.hu A nyúl mindig kihívást jelent. Ez a nagyon finom, zsenge húsféle egyaránt érzékeny a pre...
