Receptek Sous Vide Adobo marhalábszár taco Szerző: sousvidehungary.hu Az „adobo” a spanyol és portugál konyhában elterjedt paprikás, oreganos, fokhagymás pác,...
Receptek Pármai sonkába tekert Sous Vide póréhagyma mustáros vinaigrette-tel Szerző: sousvidehungary.hu A pármai sonkás póréhagymatekercs egy gyorsan összedobható, könnyű fogás, ami nagyszerű ...
Receptek Sous Vide sertéspofa Szerző: souvidehungary.hu A sertéspofa ritka vendég a magyar konyhákban, pedig ez a különösen ízletes, nagyszerű ál...
Receptek Omlós Sous Vide sertésszelet almával és rozmaringgal Szerző: sousvidehungary.hu A karaj az egyik lefinomabb sertéshús, mégis ritkán sütjük, mert nagyon könnyű kiszáríta...
Receptek Sous Vide lazacfilé spenóttal, tejszínes-tormás mártásban Szerző: sousvidehungary.hu A kapros és a spenótos lazac külön-külön is kiharcolta már az előkelő helyét a lazacos e...
Receptek Sous vide pulled pork Szerző: sousvidehungary.hu Az USA déli államaiban született „Pulled Pork”, a szálaira omló, lédús sertéslapocka csa...
Receptek Sous Vide Jerk csirkecomb Szerző: sousvidehungary.hu Az lehet, hogy Jamaika a jamaikaiaké (legalább is azok szerint, akik ezt képesek kimonda...
Receptek Konfitált kacsacomb Sous Vide Szerző: sousvidehungary.hu A Sous Vide a konfitálásban is bajnok. Gondoljunk csak bele, a konfitálás is lassú, al...
Receptek Vegán Sous Vide töltött karfiol Szerző: sousvidehungary.hu A Sous Vide természetesen nem csak a húsevőket kényezteti, a zöldségfélék világában is t...
