Receptek

Zöldcitromos-fokhagymás bélszín – sous-vide tökéletességben. A sertésbélszín az állat legnemesebb és legpuhább rész...

Grillezett polip – sous-vide módszerrel tökéletesítve A polip elkészítése mindig is a szakácsok egyik legnagyobb ki...

Citromos-fokhagymás garnélarák linguinivel – sous-vide A garnélarák és a citrusfélék párosa igazi klasszikus. Ebben...

Burgonyás póréhagymaleves – krémes klasszikus sous-vide módszerrel A burgonyás póréhagymaleves egy igazi őszi-téli ...

Házi készítésű hummusz – sous-vide csicseriborsóból Kevés olyan étel van, amely egyszerre ennyire egyszerű, mégis e...

Csirkehúsos Cézársaláta wrap – szuvidált csirkemellel A Cézársaláta az egyik legismertebb klasszikus saláta a világ...