Receptek Lazac Sous Vide grillben, áfonyás BBQ mártással Szerző: sousvidehungary.hu Lazac, ahogy eddig nem ismertük! A halételek világában is érdemes szabadjára engedni a k...
Receptek Sous vide marhafartő, madeira mártással és Yorkshire puddinggal A brit konyha egyik ékköve, a „roast beef”, méltán híres szerte a világon, különösen, ha madeira mártással és Yorks...
Receptek Sous Vide csirkeszárny – Egyszerűen nagyszerű Szerző: sousvidehungary.hu A sült csirkeszárny a vendégségek, házibulik előétel sztárja. Könnyű elkészíteni, gyorsa...
Receptek Sous vide sertés hasaalja – A nagy visszatérő Szerző: sousvidehungary.hu Ritkán kerül az asztalra ez a csemege, és ennek természetesen oka van. Az ok nem az ára,...
Receptek Sous Vide rozé kacsamell almás burgonyával Szerző: Terei-Vigh Krisztina Ételérzés blog SZUVIDÁLT OMLÓS KACSAMELL ALMÁS SÜLT BURGONYÁVAL Hozzávalók 2 személ...
Receptek Sous vide lazac citromos “hollandi” mártással Szerző: Terei-Vigh Krisztina Ételérzés blog A lazacot nehéz jól elkészíteni. Könnyen kiszáradhat. Én nem sz...
Receptek Sous Vide libacomb Szerző: Csíki Sándor A tökéletes libacomb (kacsacomb, pulykacomb, stb.) elkészítése formázással és sózással kezdődi...
Receptek A tökéletes sült kolbász Szerző: Csíki Sándor A SÜLTKOLBÁSZ ma már közönséges étel. A jó sültkolbász azonban már korántsem az. Kolbászt már ...
Receptek Sous Vide sárgarépa Az alábbi receptet Fűszeres Eszter blogján találtuk. http://fuszereslelek.nlcafe.hu/2012/09/06/a_sargarepa_senkin...
Receptek Bárányflekken palócos fejes salátával Ahogy a perbáli Walter vendéglőben készítik Ruprecht László kreatív séf receptje szerint. Hozzávalók 4 személyre: ...
