Sous Vide csirkemell BBQ szószban grillezve Interneten olvasgatva találtunk egy érdekes eljárást a szuvidált csirkemell barbecue szószos grillezésével kapcsola...
Sous Vide rosé kacsamell Kalifornia után a kacsamell fél legjobban a szárazságtól. Készítsd el tökéletesen! 3 óra 55ºC-on. Csak só és bors k...
Sous Vide rostélyos grillen A nyár és a tél találkozása a tányéron. 4 személyre 1 csokor (6-8 szál) kakukkfű finomra vágva 4 szál rozmaring f...
Marhanyak Sous Vide Így készül a sous vide marhanyak Magos Zoltán séf módra (akit szuvid királynak is hívnak a háta mögött) így készít...
Currys sertés szűzpecsenye mentás joghurt szósszal A szűzpecsenye az egyik legkedveltebb része a sertésnek és még aránylag megfizethető ára is van. Számtalan hagyomán...