A tökéletes sült kolbász Szerző: Csíki Sándor A SÜLTKOLBÁSZ ma már közönséges étel. A jó sültkolbász azonban már korántsem az. Kolbászt már ...
Sous Vide sárgarépa Az alábbi receptet Fűszeres Eszter blogján találtuk. http://fuszereslelek.nlcafe.hu/2012/09/06/a_sargarepa_senkin...
Bárányflekken palócos fejes salátával Ahogy a perbáli Walter vendéglőben készítik Ruprecht László kreatív séf receptje szerint. Hozzávalók 4 személyre: ...
Tökéletes sous vide rántott csirke Szerző: Terei-Vigh Krisztina Ételérzés blog Talán ismerős a helyzet, amikor rántott csirkemellet készítesz: gondos...
Tökéletes lágytojás és egyéb sous vide tapasztalatok Szerző: Terei-Vigh Krisztina Ételérzés blog Az utóbbi időben elég sokat teszteltem a sous vide gépet, amit a So...