Szuvidált pézsmatökleves
Szuvidált pézsmatökleves – krémes őszi finomság egyszerűen
A hűvösebb napok egyik legfinomabb fogása a krémes pézsm...
Receptek
Szuvidált fűszeres-fokhagymás zöldbab
Fűszeres-fokhagymás zöldbab – különleges köret egyszerűen
A zöldbab nem csupán egy hétköznapi zöldség, hanem igazi ...
Szuvidált, belsőségekkel töltött malaccomb zöldséges lencsével és mustáros pecsenyelével
Szuvidált, belsőségekkel töltött malaccomb zöldséges lencsével és mustáros pecsenyelével
Ez a fogás igazi ínyenc ka...
Thermomix COOKIDOO 10. Szülinapi torta recept
Ez a torta minden ünnep ékköve lehet! A finom vajkrémes cukormáz, a lágy tészta, és a friss gyümölcsök harmonikus ö...
Sous Vide csirkeszárnyak
Szerző: Csíki Sándor
Az otthon készült tökéletes sous-vide (szuvid) csirkeszárny megfelelő eszközök birtokában ...
Videós sous vide receptek
Mi a Sous Vide? Nézze meg Preziben!
Sous Vide Alapok
Sous Vide készülékek>>
- 2015. november 17.
- A libazúzát levegőtől elzárt, lezárt vákuumzacskóban 24 órán át tartottam a szuvid készülék 75°C hőmérsékletű vízfürdőjében.
