Receptek

Hozzávalók 100 g spenót  100 g főtt rizs 75 g hagyma 15 g olívaolaj  600 ml víz  100 g sárgarépa  150 ml tej...

A gazpacho egy remek mediterrán leves, amit hidegen fogyasztanak a forró tengerparti nyarakon. Frissítő, tápláló, r...

Hozzávalók 50 g zeller 30 g petrezselyem  500 g paradicsom  100 g avokádó  20 g citrom  Só, bors ízlés szeri...

Hozzávalók Főtt lencse (480 g) Citromlé (60 ml) Tahini szósz (80 g) (szezámpaszta) 2 gerezd fokhagyma 3 evőka...

Hozzávalók Egy tömb tofu Sárgarépa, hagyma (50 g) Paprika (50 g) Fehér gomba (50 g) Só és bors   Elkészítés...

Juharos-kakukkfüves barack sous-vide – nyári desszert újragondolva Kevés dolog vetekszik azzal az élménnyel, amikor...

Házi készítésű hummusz – sous-vide csicseriborsóból Kevés olyan étel van, amely egyszerre ennyire egyszerű, mégis e...

Szuvidált pézsmatökleves – krémes őszi finomság egyszerűen A hűvösebb napok egyik legfinomabb fogása a krémes pézsm...

Fűszeres-fokhagymás zöldbab – különleges köret egyszerűen A zöldbab nem csupán egy hétköznapi zöldség, hanem igazi ...