Hozzávalók
- 50 g zeller
- 30 g petrezselyem
- 500 g paradicsom
- 100 g avokádó
- 20 g citrom
- Só, bors ízlés szerint
TIPP: A zellernek és a petrezselyemnek erős illata van, ezért óvatosan állítsuk be a mennyiségüket, vagy használjunk a szárakat a levelek helyett.
Elkészítés
- Vágjuk fel az összes hozzávalót kisebb darabokra.
- Tegyük az összes hozzávalót a Kuvings turmixgépbe. Turmixoljuk őket együtt, amíg eltűnnek nagyobb zöldségdarabok.
- Turmixoljuk addig, amíg el nem érjük a kívánt állagot. A nagy sebességű turmixolás simább leves állagot eredményez.
- Hidegen tálaljuk, teljes kiőrlésű kenyérrel.
