Receptek

fustolt-sous-vide-tokehal-kedgeree-nyers-almaval-es-komenyes-joghurttal

Füstölt sous vide tőkehal kedgeree, nyers almával és köményes joghurttal

A kedergee (kedzsöri) indiai eredetű brit egytálétel, ami a tőkehalat, a rizst és a hagymát házasítja különböző zöl...

fustolt-sous-vide-lazacfile-melaszos-pacban

Füstölt sous vide lazacfilé melaszos pácban

Szerző: sousvidehungary.hu Egy nagyszerű, lazacos, hideg előétel igazi ínyenceknek. Ha áttekintjük a hozzávalókat...

hejaban-sult-edesburgonya-misoval-sous-vide-ban

Héjában sült édesburgonya misoval sous vide-ban

Szerző: sousvidehungary.hu Az édesburgonya, azaz batáta egyre népszerűbb Magyarországon is. Köszönhető ez annak is,...

szuvidalt-kaposzta-szilvaval-es-fekete-fokhagymaval

Szuvidált káposzta szilvával és fekete fokhagymával

Szerző: sousvidehungary.hu Egy finom vegán fogás, igazán eredeti ízkompozícióval. A fekete fokhagyma talán kevésbé ...

sous-vide-serteskaraj-grillezve-babbal-es-kandirozott-paradicsommal

Sous vide sertéskaraj grillezve, babbal és kandírozott paradicsommal

Szerző: sousvidehungary.hu A sertéskaraj klasszikus problémája, hogy a sütéssel nagyon könnyű kiszárítani. Ezért ...

sous-vide-malaclapocka-almaval-es-fustolt-szalonnas-lekvarral

Sous Vide malaclapocka, almaborban párolt almával és füstölt szalonnás lekvárral

Egy igazi mesterfogás, különleges alapanyokból, különleges elkészítési móddal. Persze a sous-vide-dal minden egysze...

Receptek

Sous vide csirkemell – az alaprecept

Szerző: sousvidehungary.hu A csirkemell alapvető, gyakran fogyasztott, hétköznapi ételünk. Egy megbízható konyhai...

sous-vide-csirkecombfile-grillezett-zoldsegsalataval

Receptek

Sous vide csirkecombfilé grillezett zöldségsalátával és mézes vinaigrette-tel

A nyár a grillezés, a kerti sütögetés és a tűzről pattant természetes ízek ideje. Mindenkinek megvan a maga bevált ...

sous-vide-libamell-ginben-pacolt-szederrel

Receptek

Sous Vide libamell ginben pácolt szederrel

Szerző: sousvidehungary.hu Egy pompás libamell recept a megszokottól nagyon eltérő hozzávalókkal. Nyugodtan áll...

Receptek

Sous vide rakott zöldbab

Szerző: sousvidehungary.hu Egy könnyű és üde, zöldséges étel, amit gyakorlatilag a sous vide készít el helyettünk...

Receptek

Sous Vide fácánmell

Szerző: sousvidehungary.hu A vadhús sajnos ritka vendég a magyar asztalokon, pedig a vadak a tenyésztett háziálla...

Receptek

Pulykás-gombás sous vide rizottó

Szerző: sousvidehungary.hu A pulykától sokan óckodnak, mert ezt az egyébként gyönyörű, tiszta és remek ízű húst k...

Receptek

A tökéletes sous vide lágytojás

Szerző: sousvidehungary.hu A lágytojás igazi, semmihez sem hasonlítható ínyencfalat. Precíz elkészítése viszont k...

japan-sous-vide-kiralylaska-sargarepaval-es-edeskomennyel

Receptek

Japán sous vide királylaska, sárgarépa és édeskömény salátával

Szerző: sousvidehungary.hu A vegán étkezésnek Japánban is komoly hagyományai vannak, számtalan receptből válogath...

Receptek

Vegán sous vide laskagomba tekercs

sous-vide-marhalabcomb-tagine-aszalt-szilvaval

Receptek

Sous Vide marhacomb tagine aszalt szilvával

Szerző: sousvidehungary A tagine (tazsin) marokkói eredetű étel, amit egyszerre jelenti az edényt, amiben készül és...

Termékeink

Receptek

Füstölt sous vide tőkehal kedgeree, nyers almával és köményes joghurttal

Füstölt sous vide lazacfilé melaszos pácban

Héjában sült édesburgonya misoval sous vide-ban

Szuvidált káposzta szilvával és fekete fokhagymával

Sous vide sertéskaraj grillezve, babbal és kandírozott paradicsommal

Sous Vide malaclapocka, almaborban párolt almával és füstölt szalonnás lekvárral

Sous vide csirkemell – az alaprecept

Sous vide csirkecombfilé grillezett zöldségsalátával és mézes vinaigrette-tel

Sous Vide libamell ginben pácolt szederrel

Sous vide rakott zöldbab

Sous Vide fácánmell

Pulykás-gombás sous vide rizottó

A tökéletes sous vide lágytojás

Japán sous vide királylaska, sárgarépa és édeskömény salátával

Vegán sous vide laskagomba tekercs

Sous Vide marhacomb tagine aszalt szilvával

Kapcsolat

Fontos információk

Fontos információk

Hasznos linkek

Hasznos linkek

Kövessen minket

Kövessen minket