A Kuvings lassú gyümölcsprésben készített, házi mandulatej természetes E-vitamin és antipoxidáns forrás, ami óriási segítség a szervezet számára a különböző betegségek megelőzéséhez és leküzdéséhez.
Hozzávalók
- 200 g nyers mandala mandula
- 2,5 dl víz
- 2 teáskanál méz vagy juharszirup
- 1 csipet só
- Ízlés szerint fahéj, vaníliakivonat vagy kakaópor
Elkészítés
- Tegyük a mandulát egy tálba. Öntsük fel vízzel, hogy teljesen ellepje és tegyük a hűtőbe ázni 24 órára.
- Az idő leteltével öntsük le a vizet manduláról.
- Kis adagokban helyezzük a mandulát a Kuvings lassú gyümölcsprésbe. Majd adjunk hozzá ugyanannyi vizet. Folytassuk váltogatva a mandulát és 1 csésze vizet, kis egyenlő méretű adagokban egyszerre. Dolgozzunk lassan, hogy a gyümölcsprésnek legyen elég ideje feldolgozni a mandulát.
- Amikor elfogyott a mandula nyissuk ki az intelligens kupakot és eresszük ki a mandulatejet gépből. Ha kevésbé sűrűn szeretjük, fogyasztás előtt szűrjük át.
Tipp: A mandulatejet édesíthetjük mézet vagy juharsziruppal, és további ízeket adhatunk neki fahéjjal , vanília kivonattal vagy kakaóporral.
