Receptek Omlós Sous Vide sertésszelet almával és rozmaringgal Szerző: sousvidehungary.hu A karaj az egyik lefinomabb sertéshús, mégis ritkán sütjük, mert nagyon könnyű kiszáríta...
Receptek Sous vide pulled pork Szerző: sousvidehungary.hu Az USA déli államaiban született „Pulled Pork”, a szálaira omló, lédús sertéslapocka csa...
Receptek Sous vide sertés hasaalja – A nagy visszatérő Szerző: sousvidehungary.hu Ritkán kerül az asztalra ez a csemege, és ennek természetesen oka van. Az ok nem az ára,...
Receptek A tökéletes sült kolbász Szerző: Csíki Sándor A SÜLTKOLBÁSZ ma már közönséges étel. A jó sültkolbász azonban már korántsem az. Kolbászt már ...
Receptek Currys sertés szűzpecsenye mentás joghurt szósszal A szűzpecsenye az egyik legkedveltebb része a sertésnek és még aránylag megfizethető ára is van. Számtalan hagyomán...