Receptek

Mézes-fűszeres szilva sous-vide – illatos desszert egyszerűen A szilva önmagában is finom gyümölcs, de ha mézzel és...

Sós karamellás sajttorta sous-vide – krémes desszert új szinten A sós karamella sokak kedvence: cukorka, fagylalt, ...

Citromos-áfonyás crème brûlée sous-vide – francia desszert újragondolva A crème brûlée talán a legismertebb francia...

Sous-vide bacon éjszakára – reggelre tökéletesen puha A bacon a reggelik egyik legkedveltebb kísérője, de sokszor n...

Pulykaburger sous-vide – szaftosabb, mint valaha A hamburger sokak kedvence, különösen nyáron, amikor a grillezés a...

Zöldcitromos-fokhagymás bélszín – sous-vide tökéletességben. A sertésbélszín az állat legnemesebb és legpuhább rész...