Sous Vide Hungary Blog | sousvidehungary.hu Így tárold a kész, szuvidolt ételt sokkoló hűtéssel A sous vide-álás egyik legnagyszerűbb előnye - végezze azt háziasszony, vagy egy étterem séfje - hogy a szakács t...
Sous Vide Hungary Blog | sousvidehungary.hu Miért használjunk Sous Vide készüléket? Ha élvezni szeretné a sous vide-álás előnyeit, akkor a semmi másra nem lesz szüksége, csak a Sous Vide készülékr...
Sous Vide Hungary Blog | sousvidehungary.hu Séfek a Sous Vide Supreme-ről Séfek Sous Vide-élményei Richard Blais – Top Chef All Stars győztes, Flip Burger Boutique tulajdonosa, Atlanta, GA...
Brutál jó sous vide lazac citromos “hollandi” mártással Szerző: Terei-Vigh Krisztina Ételérzés blog A lazacot nehéz jól elkészíteni. Könnyen kiszáradhat. Én nem szerete...