Berkel Volano B114 Journey Special Edition – A hagyomány és innováció találkozása

A Berkel Volano B114 Journey Special Edition egy exkluzív, mindössze 100 darabos limitált kiadás, amely tisztelgés a márka 126 éves történelme előtt. Ez a modell a mechanikai kiválóságot ötvözi a klasszikus olasz dizájnnal és a modern innovációval. A Wilhelmus Adrianus Van Berkel által 1898-ban megálmodott első lendkerekes szeletelő továbbgondolása, amely a Rotterdam és Milánó közötti kulturális összefonódást is szimbolizálja.

A B114 Journey nem csupán egy szeletelőgép – ez egy műalkotás, amely a múltat és a jövőt köti össze, egyedi gravírozásával és kiváló minőségű mechanikai alkatrészeivel.

Exkluzivitás és prémium kivitelezés

• Limitált kiadás – mindössze 100 darab, eredetiségi tanúsítvánnyal
• Speciális alumíniumötvözet tokszerkezet, fekete öntöttvas hatású festéssel
• Krómozott acél és aranyozott részletek az elegancia jegyében
• Lézergravírozott minták, amelyek kiemelik a vintage karaktert és az apró részleteket
• Egyedileg kialakított Berkel lendkerék, aranyozott négyzetes profillal, belső egyensúlyozással a tökéletes stabilitás érdekében

A szeletelőgép minden egyes darabja ML Engraving szakértelmével készült, Európa vezető lézergravírozási vállalatának közreműködésével. A Bergamóban működő cég mesterei művészi szintre emelték a fémmegmunkálást, egyesítve a klasszikus olasz stílust a modern ipari innovációval.

Precíz szeletelés és professzionális teljesítmény

A B114 Journey Special Edition a legkiválóbb technikai megoldásokat kínálja a tökéletes vágási eredmények érdekében.

• 319 mm átmérőjű, 100Cr6 krómozott acél penge, amely éles, egyenletes szeleteket biztosít
• Vágási vastagság: 0–4 mm között állítható, hogy minden ételhez tökéletes szeletet kapj
• Vágási kapacitás (kerek tárgyaknál): 215 mm
• Vágási kapacitás (téglalap alakú termékeknél): 280 × 215 mm
• Gyorsan mozgó és visszatérő ételtányér rendszer a pontos és gyors vágáshoz
• Kézi milliméteres gombbal állítható penge, hogy minden szelet egyforma legyen
• Kivehető élezőrendszer a penge tartósságának megőrzéséhez
• Minimális anyagveszteség, amely csökkenti a maradék mennyiségét és maximalizálja a hatékonyságot

Könnyű tisztítás és higiénia

A Berkel minden részletre odafigyelt, hogy a tisztítás gyors és egyszerű legyen.

• Kivehető rozsdamentes acél ételtányér, amely mosogatógépben mosható
• Gyorskioldó rendszer a szeletelt termék eltávolításának megkönnyítésére
• Tágas munkaterület, amely lehetővé teszi a könnyű tisztítást
• Tartozék Berkel tisztítókészlet, hogy a gép mindig tökéletes állapotban maradjon

Biztonság és ergonomikus kialakítás

A B114 Journey Special Edition nemcsak gyönyörű és precíz, hanem biztonságos és kényelmes használatot is biztosít.

• Teljesen rozsdamentes acél pengegyűrűvédő, amely védi a kezet a sérülésektől
• Kézi pengenyitó rendszer, amely a géptorony alá rejtve garantálja a legnagyobb biztonságot
• Ergonomikus krómozott acél kezelőszervek, amelyek maximális tapadást és minimális erőfeszítést biztosítanak

Méretek és műszaki adatok

• Súly: 55 kg
• Magasság: 700 mm
• Mélység: 825 mm
• Szélesség: 670 mm
• Penge átmérő: 319 mm
• Penge anyaga: 100Cr6 krómozott acél
• Vágási vastagság: 0–4 mm
• Vágási kapacitás (kerek tárgyaknál): 215 mm
• Vágási kapacitás (téglalap alakú termékeknél): 280 × 215 mm

Miért válaszd a Berkel Volano B114 Journey Special Edition-t?

• Limitált kiadás – mindössze 100 darab világszerte
• Egyedi gravírozás és exkluzív dizájn
• Tökéletes vágási precizitás a professzionális használathoz
• Könnyű tisztítás és maximális higiénia
• Prémium anyaghasználat és klasszikus olasz elegancia

A Berkel Volano B114 Journey Special Edition nem csupán egy szeletelőgép – ez egy időtálló műalkotás, amely egyesíti a múlt örökségét a modern innovációval. Egy különleges darab azok számára, akik nem érik be kevesebbel, mint a tökéletesség.