Berkel – minden szeletelőgép ősatyja

A klasszikus Berkel lendkerekes szeletelőgépek története 1898-ra nyúlik vissza, amikor a holland feltaláló, Wilhelm van Berkel forradalmasította az élelmiszer-feldolgozást innovatív találmányával, az első mechanikus szeletelőgéppel. A Berkel márka ma már a csúcsminőségű, kézműves precizitással készült szeletelőgépek szinonimája. Ha van ikonikus élelmiszeripari gép, akkor az a klasszikus Berkel szeletelő.

Bár a vállalat gyökerei Hollandiába nyúlnak vissza, a Berkel gépeket jelenleg – talán nem véletlenül – Olaszországban, a pármai sonka hazájában gyártják, ahol a precíz mérnöki munka a kifinomult olasz dizájnnal találkozik.

A Berkel kínálatában egyaránt megtalálhatók a professzionális és az otthoni munkára szánt precíz, elektromos szeletelőgépek, sőt, mind a mai napig gyártják azokat az eredeti, csodás küllemű, lendkerekes szeletelőgépeket, amelyekkel a márka elindult világhódító útjára.

A Berkel szeletelők rendkívül sokoldalúak: alkalmasak húsok, sajtok, felvágottak, pékáruk, de akár zöldségek és gyümölcsök feldolgozására is. A rozsdamentes acélból készült, rendkívül éles pengék minimalizálják az alapanyagok roncsolódását, megőrizik azok textúráját és nedvességtartalmát. És a Berkel gépek nem csupán hatékonyak, de biztonságosak is: számos védelmi mechanizmussal rendelkeznek a balesetek elkerülése érdekében. A márka folyamatos innovációi, mint például a beépített élezőrendszerek, tovább növelik e gépek értékét a modern konyhákban és élelmiszer-feldolgozó üzemekben.

A gépek robusztus felépítése és időtálló szerkezete garantálja a hosszú élettartamot. A Berkel gépek valóban generációkon át szolgálják tulajdonosaikat, így nemcsak a múlt örökségét őrzik, de a jövő kihívásaira is felkészültek, biztosítva a márka vezető pozícióját az iparágban.