KEFIRKO tejkefir kezdőszett szárított kultúrával

Tejkefir készítő szett – fermentáló üveggel és kultúrával

A házi tejkefir készítés elkezdésénél gyakori nehézség, hogy a megfelelő eszköz és az indító kultúra külön beszerzést igényel. A KEFIRKO tejkefir starter szett ezt egyszerűsíti, mert a fermentáló üveget és a szárított BIO tejkefir szemeket egy csomagban adja, így az induláshoz minden alapvető elem rendelkezésre áll. Azoknak készült, akik otthon szeretnének rendszeresen friss, természetesen fermentált tejkefirt készíteni, és ehhez jól összeállított kezdő szettet keresnek.

Csomag tartalma:

• 1 db KEFIRKO kefir fermentáló üveg
• 1 csomag BIO szárított tejkefir szem 
  
• aktiválási útmutató
• recept

A szett a KEFIRKO kefir fermentáló üveget és a szárított BIO tejkefir szemeket kombinálja. A 900 ml-es változat kisebb háztartásokhoz és napi rutinokhoz praktikus, az 1,4 l-es verzió pedig nagyobb mennyiség készítését teszi lehetővé. A szárított kultúra aktiválás után újrahasználható, így a készlet nemcsak az induláshoz, hanem hosszabb távú otthoni kefirkészítéshez is jó alap.

Kinek ajánlott:
Ez a tejkefir starter szett azoknak praktikus, akik egyszerűbben szeretnének belevágni a házi kefirkészítésbe.

• kezdő tejkefir-készítőknek
• otthoni fermentálás iránt érdeklődőknek
• azoknak, akik egy csomagban szeretnék megkapni az alap eszközt és a kultúrát
• kisebb háztartásba a 900 ml-es változatot keresőknek
• nagyobb adagokhoz az 1,4 l-es változatot választóknak
• azoknak, akik a boltival szemben friss, saját készítésű kefirt részesítenek előnyben

Fő előnyök:

• Komplett induló csomag: a fermentáló üveg és a szárított tejkefir kultúra együtt érkezik.
• Egyszerű kezdés: az első házi tejkefir elkészítéséhez alapvető elemeket tartalmaz.
• Két méretváltozat: 900 ml-es és 1,4 l-es fermentálóval is elérhető.
• Újrahasználható kultúra: megfelelő gondozás mellett a szemek hosszú távon fenntarthatók.
• Otthoni használatra tervezett fermentáló: segíti a tejkefir mindennapi elkészítését és szűrését.
• Szárított kultúra: könnyebben tárolható és jól használható induló vagy tartalék kultúraként is.
• Nagyobb szettnél több kultúra: az 1,4 l-es változat 2 csomag kultúrát tartalmaz.

Ajánlott felhasználás:
Elsősorban házi tejkefir készítésére ajánlott. A szárított szemek aktiválása után a kultúra tejben fermentálható, majd a leszűrt kefir közvetlenül fogyasztható, hűtve tárolható, vagy második fermentálásra is használható. A kisebb szett kb. 600 ml, a nagyobb kb. 1200 ml tejkefir készítéséhez ad induló mennyiséget.

Termékadatok:

Karbantartás és biztonság:
A fermentáló üveg és tartozékai első használat előtt tisztítást igényelnek. A szárított tejkefir szemeket használat előtt aktiválni kell. A kultúrához friss tej és tiszta eszközök ajánlottak, a fermentáció idején pedig a megfelelő hőmérséklet segíti az egyenletes működést. A kész fermentált ital nyomokban alkoholt és hisztamint tartalmazhat.

GYIK:

Mi a különbség a két starter szett között?
A kisebb szett 900 ml-es fermentálót és 1 csomag kultúrát tartalmaz, a nagyobb 1,4 l-es fermentálót és 2 csomag kultúrát.

Azonnal használható a kultúra?
Nem, a szárított tejkefir szemeket első használat előtt aktiválni kell.

Mennyi tejkefir készíthető a szettel?
A kisebb szett kb. 600 ml, a nagyobb kb. 1200 ml induló mennyiség elkészítéséhez elegendő.