Nézze meg videós bemutatónkat erről a prémium minőségű termékről!
Graef automata szeletelőgépek VA széria – ipari és nagykonyhai használatra
Graef VA széria – Teljesen automata szeletelőgépek ipari és nagykonyhai használatra A Graef VA sorozat a folyamatos, személyzetet kevéssé igénylő szeletelésre készült. A gépek a motoros kocsielőtolást és a programozható...
Gyártó: GRAEF
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Graef VA széria – Teljesen automata szeletelőgépek ipari és nagykonyhai használatra
A Graef VA sorozat a folyamatos, személyzetet kevéssé igénylő szeletelésre készült. A gépek a motoros kocsielőtolást és a programozható adagolást kombinálják; a patentált befogó- és adagolórendszer egyenletes porciótömeget és állandó szeletvastagságot ad nagy terhelés mellett is. A konstrukció szolgáltatásbarát: a kocsi felhajtható tisztítási pozícióba, a fő egységek szerszám nélkül oldhatók.
Kiemelt előnyök – közös a VA szériában
• Teljesen automata szeletelés és adagolás – kezelő nélkül is állandó ciklus
• Motoros kocsimozgatás – programozható kocsilöket/perc és üzemmódok
• Patentált adagolórendszer – kicsi végdarab, stabil anyagfelfekvés
• Félautomata mód kapcsolható (VA802H) – T-karral kézi finomadagolás is lehetséges
• Szalagos lerakás választható (VA804FB, VA806FB) – szeletek automatikus továbbítása tálcára, fóliára, csomagolósorra
• Higiéniai gyorsszerviz – felhajtható kocsi, levehető pengefedelet/végdarab-tartó/lehúzó
• Alacsony zajszint és masszív ipari kivitel
• Adapterek: lazac- és vékonyvágás (10–40° döntés), interleaver (papír/fólia közbetét), slice folder nagy szeletek hajtogatásához
• Opcionális szállítószalagok: 690 vagy 1300 mm, szilikon vagy láncos kivitel
• Gépasztalok: Mati 1 (fix), Mati 4 (gurulós, zárható)
| Modell | Jellemzők | Vágóút | Kocsilöket/perc | Kivitel |
|---|---|---|---|---|
| VA802 | Kompakt alap automata – gyors ciklus | 250 mm | 30–70 | automata |
| VA802H | Félautomata üzem hozzáadva, T-kar kézi finomadagoláshoz | 250 mm | 30–70 | automata + manuális |
| VA804 | Megnövelt munkafelület, felhajtható kocsi tisztításhoz | 250 mm | 30–60 | automata |
| VA804FB | Szalagos lerakás, nagyobb munkaterület | 250 mm | 30–60 | automata + szalag |
| VA806 | Nagy befogadóképesség, ipari ciklusidők | 250 mm | 30–55 | automata |
| VA806FB | Ipari szalag + automata lerakás, legnagyobb kapacitás | 250 mm | 30–55 | automata + szalag |
Műszaki adatok – közös specifikáció
• Tápfeszültség: 230 V ~ / 400 V ~
• Motor teljesítmény: 500 W • Üzem: folyamatos
• Szeletvastagság: a gépcsaládra jellemző tartományban programozható (adaptertől és késszögtől függően)
• Körkés: kompatibilis lazac- és vékonyvágás-adapterrel (10–40°)
• Zajszint: < 69 dBA • Talpfelület: lásd táblázat
• Tartozékok: interleaver, slice folder, szalagok (opció); gépasztalok: Mati 1 / Mati 4
| Modell | Külső méret (H×SZ×M, mm) | Munkaterület (H×SZ×M, mm) | Talpfelület (H×SZ, mm) | Tömeg |
|---|---|---|---|---|
| VA802 | 600 × 880 × 500 | 700 × 900 × 640 | 540 × 440 | 69 kg |
| VA802H | 600 × 880 × 500 | 700 × 900 × 640 | 540 × 440 | 69 kg |
| VA804 | 600 × 1060 × 500 | 700 × 1100 × 640 | 540 × 440 | 70 kg |
| VA804FB | 1653 × 1074 × 1350 | 1800 × 1200 × 1400 | 656 × 553 | 70 kg |
| VA806 | 600 × 1240 × 500 | 700 × 1280 × 640 | 540 × 440 | 78 kg |
| VA806FB | 1653 × 1268 × 1350 | 1800 × 1400 × 1500 | 850 × 553 | 78 kg |
Graef automata szeletelőgépek és kiegészítőik kompatibilitása
| Kiegészítő | Alapból jár | Opcionálisan kínálható | Megjegyzés / kompatibilitás |
|---|---|---|---|
| Szállítószalag (690 / 1300 mm, szilikon vagy láncos) | VA804FB, VA806FB | VA802, VA802H, VA804, VA806 | A szalag a „FB” kivitelek sajátja. Nem-FB modellekhez gyárilag rendelhető opció (FB konfiguráció). Utólagos átépítés csak gyártói jóváhagyással javasolt. |
| Interleaver (fólia/papír közbetét) | – | VA802, VA802H, VA804, VA804FB, VA806, VA806FB | Minden VA géppel kompatibilis, de legnagyobb hozzáadott értéke a szalagos (FB) verzióknál van (automata lerakás + közbetét). |
| Slice folder (szelet-hajtogató, pl. főtt sonkához) | – | VA802, VA802H, VA804, VA804FB, VA806, VA806FB | Különösen hasznos nagy átmérőjű, lágy termékeknél és szalagos lerakásnál. |
| Lazac- és vékonyvágó adapter (10–40° dönthető) | – | Minden VA modell | A dönthető adapterrel vékony, dekoratív szeletek és lazacvágás végezhető; a gép elektronikája változatlan. |
| Mati 1 gépasztal (fix, rozsdamentes) | – | VA802, VA804, VA806 | A nem szalagos gépekhez méretezett, stabil, helytakarékos asztal. |
| Mati 4 gépasztal (gurulós, zárható) | – | VA804FB, VA806FB, illetve igény esetén bármely VA | Kifejezetten a szalagos gépekhez ajánlott a nagyobb alapterület és a mobilitás miatt. |
Gyakorlati ajánlások
• Gyors pultporciózás, csomagolás előkészítése: VA802 / VA802H – kompakt, 30–70 kocsilöket/perc.
• Hosszabb munkafelület, gyakori takarítás: VA804 – felhajtható kocsi, gyors higiénia.
• Automatikus lerakás tálcára/fóliára: VA804FB – szalagos kivitel.
• Ipari mennyiség, nagy kaliberek: VA806 – nagy befogadás, stabil ciklus.
• Folyamatos vonali működés: VA806FB – szalag + automata lerakás, csomagoló sorba illeszthető.