Berkel Flywheel L16 lendkerekes szeletelőgép

Az újra alkotás öröme
Egy évszázaddal a világon legelterjedtebb Berkel szeletelőgép gyártásának befejezése után 2016-ban az L modell újraélesztésével tiszteleg a gyár. A kultikus L model teljes egészében kézzel készül az eredeti tervek alapján. Azonban a biztonság és funkcionalitás érdekében apró fejlesztések felfedezhetőek. Egy igazi műalkotás professzionális használatra tervezve.

• Kézi, lendkerék hajtású szeletelőgép, 350 mm késátmérő
• A legendás vörös színű “L” modell 2016-os repinkarnációja
• Hibátlan összhangban az eredeti modell arany díszeivel
• Eredeti Berkel virágmintás öntöttvas lendkerék Ø 350 mm
• Festett öntöttvas, rozsdamentes acél mechanikai elemekkel
• Rozsdamentes acél plakett az egyedi sorszámmal
• Legfejlettebb megoldások, a biztonság és a használati szempontok szerint
• Ez a remekmű, a megbízhatóság és a művészi megvalósítás utánozhatatlan keveréke
• Rozsdamentes acél rátétekkel és tálcával
• A penge homorú kialakítása okán csak a vágási ponton érinti a terméket
• Felvágottak, sonkák, szalámik és sajt szeleteléséhez,
• Fokozatmentesen állítható szeletvastagság: 0 – 4 mm
• Szeletelési méret: max. Ø 210 mm / 260 x 200 mm
• Késátmérő: 350 mm
• Kés anyaga: DIN 1.3505 acél
• Önsúly: 105 kg
• Hajtás: lánc hajtású
• Beépített, króm bevonatú pengeélező
• Kétoszlopos felső záró és reteszelő, a termék tökéletes rögzítése érdekében
• Fedett penge, tisztítás és használat közben, a maximális biztonságért
• Befoglaló méret: 600 x 880 x 750 mm (H)
• Tartó állvány opcionálisan rendelhető