Lava tasakrendező rács sous vide medencébe - nagy

Sous-vide tasaktartó – stabil rögzítés akár 6 tasakhoz

Több vákuumtasak egyidejű sous-vide főzésénél nehéz lehet a tasakokat rendezetten és stabilan elhelyezni a vízfürdőben. A nagy méretű Lava sous-vide tasaktartó akár 6 főzőtasak egyidejű rögzítését teszi lehetővé, így egyszerűbbé és áttekinthetőbbé teszi a több adagból álló ételek elkészítését. Otthoni sous-vide főzéshez, valamint olyan konyhai környezetbe ajánlott, ahol rendszeresen több vákuumcsomagolt adag készül egyszerre.

A kiváló minőségű rozsdamentes acélból készült tartó stabil, álló kialakítású kiegészítő sous-vide medencékhez. Segítségével a főzőtasakok meghatározott helyen tarthatók a főzés során, ami különösen praktikus nagyobb mennyiségű hús, hal, zöldség vagy más vákuumcsomagolt alapanyag egyidejű hőkezelésénél.

Kinek ajánlott?

A nagy sous-vide tasaktartó azok számára praktikus, akik rendszeresen több adagot készítenek egyszerre.

• otthoni sous-vide főzés kedvelőinek;

• több személyre vagy előre főző felhasználóknak;

• éttermek és professzionális konyhák számára;

• vákuumcsomagolt húsok és halak egyidejű elkészítéséhez;

• több sous-vide tasak rendezett elhelyezéséhez;

• nagyobb sous-vide medencét használók számára.

Fő előnyök

• Akár 6 főzőtasakhoz: egyszerre több vákuumcsomagolt adag helyezhető el benne.

• Rendezett elhelyezés: a tasakok külön pozícióban tarthatók a sous-vide medencében.

• Stabil, álló kivitel: a nagy változatot a medence aljára állítva lehet használni.

• Rozsdamentes acél konstrukció: tartós és konyhai használatra alkalmas anyagból készül.

• Több adag egyidejű főzéséhez: praktikus megoldást nyújt nagyobb mennyiségű étel elkészítésekor.

• Egyszerű kiegészítő: külön kezelőszervek vagy elektromos csatlakoztatás nélkül használható.

Ajánlott felhasználás

A sous-vide tasaktartó különösen hasznos, ha egyszerre több külön csomagolt alapanyagot készít, például:

• steak- vagy más húsadagokat;

• csirkemellet és egyéb szárnyasokat;

• hal- és tengeriétel-adagokat;

• vákuumcsomagolt zöldségeket;

• több, előre porciózott ételt;

• azonos hőmérsékleten készülő, külön tasakolt fogásokat.

A tartó segítségével a különálló tasakok átláthatóbban helyezhetők el a sous-vide vízfürdőben, ami több adag párhuzamos elkészítésénél különösen előnyös.

Karbantartás és használat

Használat előtt a tasaktartót stabilan helyezze a sous-vide medencébe, majd a főzőtasakokat különálló pozíciókban rendezze el benne. A rozsdamentes acél felületet használat után célszerű megtisztítani és szárazon tárolni. A tisztítás módjára vonatkozó további gyártói előírás nem szerepel a megadott termékinformációkban.

Gyakori kérdések

Hány tasak helyezhető a nagy sous-vide tasaktartóba?
A nagy, LX0026 cikkszámú változat legfeljebb 6 főzőtasak egyidejű elhelyezésére szolgál.

Fel kell akasztani a tartót a medence oldalára?
Nem. A nagy változat álló kialakítású, míg a termék kisebb változata akasztható kivitelű.

Milyen anyagból készül?
A sous-vide tasaktartó kiváló minőségű rozsdamentes acélból készül.