Lava – csúcskategóriás német konyhatechnika
A Lava, a világhírű, német Landig Csoport márkája, amely egyebek mellett a piacvezető Landig vadhűtőket és a Dry Ager húsérlelő hűtőszekrényket is gyártja.
A céget 1982-ben alapította Manfred Landig, aki szenvedélyes vadászként a hűtéstechnika eszközeivel akarta megóvni a vadhúsok minőségét. Készülékei a komoly vadászati kultúrával rendelkező Németországban hamar népszerűek lettek. Az innovatív cég hamar belépett a vákuumgépek piacára is a Lava (Landig Vacuum) márkával, mivel hamar felismerték a vákuumcsomagolás előnyeit az húsfélék és más élelmiszerek frissentartásában.
A Lava mára Európa egyik vezető vákuumcsomagolási márkájává nőtte ki magát. A termékpaletta igen széles, a háztartási és vendéglátóipari, külsős vákuumgépektől kezdve, a minőségi, texturált vákuumtasakokon és vákuumfóliákon át a sous vide készülékekig számtalan hasznos és németesen precíz konyhatechnikai eszközt, anyagot és kiegészítőt gyártanak ugyanabban a kifogástalan, Lava minőségben.
