Pujadas pultos nyitott robata grill
Nyitott, kompakt robata három sütési szinttel és öt mozgatható rácssínnel – precíz hőzónák kis alapterületen is. Hőzónák és rácsállítás – 3 szint, 5 sín Direkt, közvetett és melegentartó zónák: a...
Gyártó: Pujadas
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Nyitott, kompakt robata három sütési szinttel és öt mozgatható rácssínnel – precíz hőzónák kis alapterületen is.
Hőzónák és rácsállítás – 3 szint, 5 sín
Direkt, közvetett és melegentartó zónák: a rács magassága öt fokozatban állítható, így a parázshoz közel vagy attól távol, következetes minőségben süthetsz. A két kivehető O-alakú grillrács intenzív parázshő mellett tiszta rácsnyomot ad.
Konyhai integráció – GN 2/3 (65 mm) + 5× GN 1/9 (100 mm) a gyors mise en place-hoz
- Kivehető GN 2/3 (65 mm) edény az előkészítéshez és tisztításhoz.
- Öt darab 100 mm GN 1/9 hozzávalótartó a fűszerekhez, mártásokhoz és eszközökhöz.
- Két GN 2/1 polc a mise en place rendezett tárolására.
- GN 1/1 sínek és refrakter téglás alap a stabil hőtartásért és kompatibilitásért.
Séf-ötletek: yakitori, halfilé, zöldségek
- Magas hő, közeli rács: yakitori/robatayaki nyársak, érlelt marhakockák gyors kérgesítése.
- Középső szint: zöldségek (pl. shishito, cukkini), halfilék bőrös oldalának pirítása.
- Felső szint/melegentartás: glazúrozás és pihentetés tálalás előtt.
Konfiguráció és színek – O-alakú rács, 3 szín
- Grillrács: gyári konfigurációban 2 db kivehető O-alakú rács.
- Felületkialakítások: ezüstmetál, bordó, fekete – vendégtérhez illeszthető megjelenés.
Mobilitás és telepítés – fékezhető első kerekek, állítható lábak opció
- Fékezhető első kerekek a napi mozgatáshoz.
- Opcionális állítható lábak a végleges telepítéshez és vízszintezéshez.
Mi van a dobozban? – tartozéklista
- 1 db piszkavas
- 1 db lapát
- 1 db hamugyűjtő lapát
- 1 db fém grillkefe
- 5 db 100 mm GN 1/9 hozzávalótartó
Műszaki adatok – méretek, tömeg, kompatibilitás
- Méretek (Sz × Mé × Ma): 104 × 74 × 148 cm
- Nettó tömeg: 195 kg
- Sütési szintek: 3
- Mozgatható rácssínek: 5
- Grillrács: O-alakú, 2 db kivehető
- GN kompatibilitás: kivehető GN 2/3 (65 mm), 5 × GN 1/9 (100 mm), 2 × GN 2/1 polc
- Alap: refrakter tégla; sínek: GN 1/1
Modellek és SKU-k – azonos méret, 3 szín
| Referencia (SKU) | Rácstípus | Szín | Méretek | Nettó tömeg |
|---|---|---|---|---|
| P8582010SS | O-alakú | ezüstmetál | 104 × 74 × 148 cm | 195 kg |
| P8582010R | O-alakú | bordó | 104 × 74 × 148 cm | 195 kg |
| P8582010B | O-alakú | fekete | 104 × 74 × 148 cm | 195 kg |
A méret- és felszereltségi adatok a hivatalos adatlapok alapján kerültek feltüntetésre.
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.
A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.
Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.
A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.
A gyémántlap szemcsemérete 400-as.