Nézze meg videós bemutatónkat erről a prémium minőségű termékről!
Pujadas faszenes grill kemence Classic
Pujadas faszenes grill kemence Classic – 3 szín, 3 méret A Pujadas Classic Brasa professzionális, faszenes grill kemence nagy terhelésre tervezve. Magas minőségű rozsdamentes acélból készül, hőszigetelt testtel, ami csökkenti...
Gyártó: Pujadas
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Pujadas faszenes grill kemence Classic – 3 szín, 3 méret
A Pujadas Classic Brasa professzionális, faszenes grill kemence nagy terhelésre tervezve. Magas minőségű rozsdamentes acélból készül, hőszigetelt testtel, ami csökkenti a hősugárzást és hatékonyabb szénfelhasználást eredményez. A felső füst- és alsó levegőszabályzók több állásban állíthatók a precíz hőmérséklet-szabályzáshoz. A belső szikrafogó fokozza az üzembiztonságot, a megemelt sütőtér pedig kényelmesen használható több grillráccsal. Az alsó modul zárt, tágas tárolórekeszt tartalmaz (kivehető polccal), a hamutartó fiók pedig rozsdamentes acél kivitelű a jobb hővédelemért.
Pujadas faszenes grill kemence Classic Brasa fő jellemzői
- Rozsdamentes acél konstrukció, hőszigetelt kivitel a stabil és takarékos működésért
- Felső és alsó levegőszabályzók a finom hőfok-kontrollhoz
- Belső szikrafogó a biztonság növeléséhez
- Magas sütőtér több rács egyidejű használatához
- Rozsdamentes acél hamufiók a begyújtási fázis alatti jobb hőszigeteléshez
- Zárt, polcos tárolórekesz az eszközök és tüzelőanyag számára
- Színek: ezüstmetál, bordó, fekete
- Tartozékok: 1 db rozsdamentes acél grillrács, csipesz, hamulapát, piszkavas, fémkefe
Konfiguráció – méret és szín
- 50 fő – kisebb egységeknek, bisztróknak
- 90 fő – közepes forgalmú konyháknak
- 140 fő – csúcsidős, nagy kapacitású szervizhez
- Ezüstmetál – letisztult, professzionális megjelenés
- Bordó – karakteres szín látványkonyhákhoz
- Fekete – elegáns, időtálló kivitel
Üzemeltetési adatok
- Begyújtási idő: ~35 perc
- Kezdő szénmennyiség (Marabú): 6–7 kg
- Napi szénfogyasztás: ~10 kg
- Egy töltéssel üzemidő: 9–10 óra
- Ajánlott sütési hőmérséklet: 250–350 °C
- Átlagos termelés: ~70 kg/óra
- Ekvivalens teljesítmény: 4 kW
- Ajánlott elszívási kapacitás: 4070 m³/h; max. füsttérfogat-áram: 7,5 m³/h
Modellek, referenciák, színek és méretek
| Referencia (SKU) | Kapacitás | Szín | Méretek (Sz × Mé × Ma) | Nettó tömeg |
|---|---|---|---|---|
| P850502SS | 50 fő | ezüstmetál | 67 × 71 × 163,5 cm | 213 kg |
| P850502R | 50 fő | bordó | 67 × 71 × 163,5 cm | 213 kg |
| P850502B | 50 fő | fekete | 67 × 71 × 163,5 cm | 213 kg |
| P850902SS | 90 fő | ezüstmetál | 67 × 71 × 173,5 cm | 273 kg |
| P850902R | 90 fő | bordó | 67 × 71 × 173,5 cm | 273 kg |
| P850902B | 90 fő | fekete | 67 × 71 × 173,5 cm | 273 kg |
| P851402SS | 140 fő | ezüstmetál | 86 × 87,2 × 179,9 cm | 390 kg |
| P851402R | 140 fő | bordó | 86 × 87,2 × 179,9 cm | 390 kg |
| P851402B | 140 fő | fekete | 86 × 87,2 × 179,9 cm | 390 kg |
Telepítési megjegyzések
- Acél asztalra helyezve ajánlott az üzembe helyezés
- Fa vagy kerámia munkalapra nem javasolt a telepítés
Megjegyzés: a három méret azonos műszaki elvek szerint készül; a választást a vendégszám, a konyhai kapacitás és a rendelkezésre álló hely alapján érdemes meghozni.
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.
A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.
Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.
A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.
A gyémántlap szemcsemérete 400-as.