Nézze meg videós bemutatónkat erről a prémium minőségű termékről!
Maxima elektromos Bain Marie 700 – 2 kW, 80 cm
Maxima elektromos Bain Marie 700 – 2 kW, 80 cm A Maxima 700-as sorozat elektromos Bain Marie-ja 80 cm széles dupla kivitelben, 230 V-os csatlakozással: a vízfürdő egyenletes, kíméletes hővel...
Gyártó: Maxima
A gyártó további termékei >
Előnyök és Hátrányok
- A vízcsere egyszerű, a leeresztő szelepnek köszönhetően
- Nagy kapacitás, amely alkalmas a főzősorba történő használatra
- Kompatibilis az 1/1 GN tartályokkal, és igény szerint elrendezhető
- A GN tartályokat külön kell megrendelni
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Maxima elektromos Bain Marie 700 – 2 kW, 80 cm
A Maxima 700-as sorozat elektromos Bain Marie-ja 80 cm széles dupla kivitelben, 230 V-os csatlakozással: a vízfürdő egyenletes, kíméletes hővel tartja melegen a kész ételt.
Fő előnyök
- Teljesen vízzáró, monoblokk rozsdamentes acél vízmedence, hegesztett, hézagmentes peremmel.
- Kézi vízfeltöltés és alsó leeresztőcsap a medence egyszerű ürítéséhez.
- A GN edények nem tartozékok; a medence a lenti méretlistában szereplő GN edényeket fogadja.
- Gyors felfűtés hőmérsékletjelző lámpával; a hőmérséklet 30–90 °C között állítható.
- IPX3 fröccsenésvédelem és 230 V-os egyfázisú csatlakozás.
Kialakítás és felhasználás
A vízfürdő nem közvetlenül az ételt fűti, hanem a víz hőjén keresztül — ezért a mártás nem ég le, a köret pedig nem szárad ki a tálalás alatt.
A 30 °C-tól induló szabályozás a kíméletes, hosszú tálalást is engedi, nem csak a 90 °C körüli melegen tartást.
A készülék a Maxima 700-as moduláris főzősorba illeszthető; tartozékként rozsdamentes acél alap — nyitott állvány vagy ajtós szekrény — rendelhető hozzá.
Karbantartás és tisztítás
A rozsdamentes acél ház sima felülete és a lekerekített sarkok könnyű tisztítást és jó higiéniát biztosítanak: nedves ruha, meleg víz és enyhe tisztítószer elegendő hozzá.
Műszaki adatok és funkciók
- Készülékméret: 80 × 70 × 28 cm
- Teljes elektromos teljesítmény: 2 kW
- Hőmérséklet-tartomány: 30–90 °C
- Kompatibilis GN méretek: 1/1, 1/2, 1/3 és 2/1 GN
- Leeresztőcsap
- Csatlakozás: 230 V
- Alapanyag: rozsdamentes acél
- Nettó tömeg: 20,6 kg
Műszaki adatok
| Cikkszám | 09398135 |
|---|---|
| EAN | 8719632123873 |
| Szín | No colour |
| Ház anyaga | Rozsdamentes acél |
| Szélesség (cm) | 80.0 |
| Mélység (cm) | 70.0 |
| Magasság (cm) | 28.0 |
| Súly (kg) | 20.6 |
| GN edények száma | 0.0 |
| GN méret | 1/1 GN/1/2 GN/1/3 GN/2/1 GN |
| Tápellátás típusa | 230V |
| Elektromos teljesítmény (W) | 2000 |
| Dugók száma | 1 |
| IP védettség | 3 |
| Legalacsonyabb hőmérséklet (°C) | 30.0 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 90.0 |
| Kijelző típusa | Analóg |
| Leeresztő csap | Igen |