GRAEF szeletelőgép Master 2720 – kompakt, profi szeletelő
Graef Master 2720 – Kompakt és erőteljes szeletelőgép A Master Line 2720 a sorozat kompakt belépő modellje, pult mögötti és konyhai előkészítő használatra. A konstrukció a Master Line ismertetőjegyeit hozza:...
Gyártó: GRAEF
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Graef Master 2720 – Kompakt és erőteljes szeletelőgép
A Master Line 2720 a sorozat kompakt belépő modellje, pult mögötti és konyhai előkészítő használatra. A konstrukció a Master Line ismertetőjegyeit hozza: precíz késsík-vezetés, ergonomikus kezelhetőség, gyors higiéniai szétszedhetőség és tartós hajtás.

Master Line előnyök
• CERA³ tapadáscsökkentő felület – kerámia–szilikon adalékkal; tisztább szeletkép, kevesebb leragadás
• Levegőhűtésű, karbantartásszegény hajtás – stabil fordulatszám folyamatos műszakban
• Dupla golyóscsapágyas késorsó – vibrációszegény futás, pontos szeletvastagság
• IP-védett Piezo kezelőszervek – víz- és vegyszerálló, pultbarát
• Higiéniai gyorsszerviz – kivehető kocsi, levehető pengefedelet és lehúzó; sima felületek, körkörös gumikeret a tiszta talpfelülethez
• 2 év gyártói garancia
Master 2720 – egyedi jellemzők
• 45°-ban felhajtható kocsi – teljes hozzáférés a tisztításhoz
• 2-lépcsős késélező – gyors újraélzés a helyszínen
• Csendes, rezgéskontrollált működés – < 69 dBA, 2,5 m/s²
• Kompakt talpfelület – kis pulthelyen is teljes értékű kapacitás
• Tárcsakés Ø270 mm – élsebesség ~161 m/perc (190 U/min), tiszta vágás puhább és kéreggel rendelkező termékeken is
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Motor teljesítmény | 300 W, 230 V ~ (1 fázis) vagy 400 V ~ (3 fázis) |
| Vágóút | 230 mm |
| Kés típusa / átmérő | tárcsakés Ø 270 mm, edzett acél |
| Késfordulat | 190 U/min |
| Szeletvastagság-tartomány | 0–15 mm |
| Külső méret (H×SZ×M) | 540 × 510 × 490 mm |
| Munkaterület (H×SZ×M) | 545 × 520 × 490 mm |
| Kocsi (H×SZ) | 230 × 250 mm |
| Talpfelület (H×SZ) | 470 × 370 mm |
| Tömeg | 25,2 kg |
| Zajszint | < 69 dBA |
| Rezgés | 2,5 m/s² |
| Üzem | folyamatos |
| Tartozékok | 2-lépcsős késélező, speciális olaj |
| Garancia | 2 év |
Ajánlott felhasználás
• Pult: felvágott, sajt, sonka 1–3 mm tartományban, egyenletes szeletkép
• Konyhai előkészítés: zöldségek/kenyér 2–10 mm, stabil anyagvezetés kis pulton
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.
A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.
Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.
A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.
A gyémántlap szemcsemérete 400-as.