Graef professzionális szeletelőgépek Master 3370 – Ø330 kés, gravitációs kialakítás
Graef professzionális szeletelőgépek Master 3370 – Ø330 körkés, gravitációs kialakítás A Master 3370 a Master Line megbízhatóságát hozza a gravitációs (döntött késsíkú) szeletelők közé. A Ø330 mm-es edzett tárcsakés, a...
Gyártó: GRAEF
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Graef professzionális szeletelőgépek Master 3370 – Ø330 körkés, gravitációs kialakítás
A Master 3370 a Master Line megbízhatóságát hozza a gravitációs (döntött késsíkú) szeletelők közé. A Ø330 mm-es edzett tárcsakés, a 450 W-os hajtás és a CERA³ tapadáscsökkentő felületek folyamatos üzemben is egyenletes szeletképet adnak, alacsony zajszinten. A gravitációs késsík az alapanyag önsúlyos megtámasztását biztosítja, a szelet pedig magától lecsúszik a tálcára.
Kiemelt előnyök – közös a 3370 sorozatban
• Gravitációs késsík – önsúlyos anyagfelfekvés, gyors szeletleválás
• CERA³ – szabadon futó körkés, minimális tapadás; sima, jól hozzáférhető felületek
• Piezo kapcsolók – víz- és vegyszerálló, tartós kezelőszervek
• Ergonómia – belső vezetősínű, simán futó kocsi; alacsony építés, kényelmes végdarab-tartó
• Gyors higiénia – kivehető kocsi és lehúzó, levehető pengefedelet; körkörös gumikeret a talpfelületen
• Mindig éles él – 2-lépcsős késélező tartozék
• Befektetésbiztonság – 2 év garancia, hosszú távon elérhető pótalkatrésze
| Modellkód | Kereskedelmi név | Kocsi / felépítés | Egyedi előny | Ajánlott felhasználás | Tömeg |
|---|---|---|---|---|---|
| master3370 | Master 3370 – Gravity cutter | Gravitációs alapkocsi, kézi előtolás | Önsúlyos megtámasztás, gyors szeletleválás | hús- és felvágottpult, általános szeletelés | 40,3 kg |
| master3370carriage | Master 3370 – 18° carriage | Gravitációs kocsi 18°, 45°-ig felhajtható tisztításhoz | Stabil rögzítés a dőlésszög miatt, biztonságos kezelés | nagyobb darabok, egyenletes szeletvastagság | 40,3 kg |
| master3370sa | Master 3370 SA – carriage with product feed | Gravitációs kocsi termékelőtolóval, magas támasztórúd, kivehető „fésűs” végdarab-tartó | Gyors rögzítés; zöldség/paradicsom és több kaliber egyszerre | vegyes pult, porciózás, zöldségek | 40,3 kg |
| mastersa3370 | Master SA 3370 – Automatic cutting machine | Gravitációs rendszer automata előtolással és automatikus kaliberfelismeréssel | ECO mód; programozható löket: S 140 / M 240 / L 295 mm; rövid löketen 80 löket/perc; szeletszámlálás-leállítás | nagy forgalmú pult, konstans porciók, csomagolás | 50,0 kg |
| Paraméter | Érték |
|---|---|
| Motor | 450 W, 230 V ~ vagy 400 V ~ |
| Kés | Ø 330 mm tárcsakés |
| Késfordulat | 229 U/min |
| Szeletvastagság | 0–24 mm |
| Vágóút | 300 mm |
| Külső méret | 660 × 620 × 470 mm (SA 3370: 660 × 620 × 510 mm) |
| Munkaterület | 750 × 700 × 680 mm (SA 3370: 910 × 700 × 730 mm) |
| Zajszint | < 69 dBA |
| Rezgés | 2,5 m/s² |
| Üzem | folyamatos |
| Talpfelület | 585 × 440 mm |
| Tömeg | 40,3–50 kg |
| Tartozékok | speciális olaj, 2-lépcsős késélező |
Gyakorlati javaslatok
• Friss húsok: 2–6 mm – homogén rostkép, kis selejt (18° vagy SA ajánlott).
• Felvágottak, sajtok: 1–3 mm – tiszta szeletszél, alacsony tapadás (CERA³ előny).
• Zöldségek / paradicsom: 2–4 mm – stabil rögzítés, gyors adagolás (SA kocsi).
• Sorozatszeletelés: gramm-azonos porciók, automata üzem és szeletszámlálás (SA 3370).