Dry Ager Pancetta Style fűszerkeverék fekete dobozban, sonka érleléséhez – No. 02 prémium húsfűszer levelekkel és keverékkel.

Dry Ager - Pancetta Style Fűszerkeverék - No. 02 sonka érleléséhez prémium húsfűszer

17.890 Ft

Dry Ager - Pancetta Style Fűszerkeverék A legmagasabb minőségű alapanyagok mellett a sonkának hosszú időre van szüksége a tökéletes érleléshez a DRY AGER érlelő hűtőszekrényben. Azonban néhány különlegesség csak akkor...

Már csak db

Gyártó: Dry Ager
A gyártó további termékei >

Hozzáadás kívánságlistához
Ügyfélszolgálat ikon

Szakértő
ügyfélszolgálat

Raktárkészlet ikon

Hatalmas
raktárkészlet

Pénzvisszafizetés ikon

100% pénzvisszafizetési
garancia

Termékcsere ikon

Termékcsere
garancia

Termékleírás

Dry Ager - Pancetta Style Fűszerkeverék

A legmagasabb minőségű alapanyagok mellett a sonkának hosszú időre van szüksége a tökéletes érleléshez a DRY AGER érlelő hűtőszekrényben. Azonban néhány különlegesség csak akkor nyeri el igazán jellegzetes ízét, ha az eredeti fűszerekkel ízesítik. De kell minden egyes fűszert külön megvásárolni? Nem szükséges, mert minden sonka érlelési receptjéhez a Dry Aging Bibliában található egy megfelelő fűszerkeverék. Mi minden esetben előkészítjük a legjobb és legfrissebb fűszerkereskedelmi összetevőkből, és pontosan abban a mennyiségben, amire a következő ambiciózus sonka projektben szükség van.

Ideálisan alkalmazkodik a Dry Aging Bibliában található receptekhez - a DRY AGER fűszerkeverékek praktikus és illatzáró fém dobozokban.

A Keverék tartalma:

  • Nitritsó
  • Tört bors
  • Tört borókabogyók
  • Durvára őrölt mustármag
  • Fokhagyma granulátum
  • Édes paprika
  • Nádcukor
  • Dörzsölt babérlevél