Chefs Choice 465 by Graef kézi késélező

A Chef’s Choice Model 465 by GRAEF Pronto kézi késélező a gyors és egyszerű használatnak köszönhetően néhány mozdulattal új életre keltheti 20 fokos élezési szögű késeit. A készülék modern technológiája, például a CrissCross rendszer és a 100% gyémántborítás, garantálja a tartós és borotvaéles éleket.

Főbb jellemzők és előnyök:

• CrissCross technológia: Sorjamentes, kivételesen éles mikrofogakat hoz létre, amelyek hatékonyabb vágást tesznek lehetővé.
• Kétfokozatú élezőrendszer: Az első fokozat élez, a második pedig fényesre polírozza a pengét, ezzel tartós és precíz éleket hozva létre.
• 100% gyémántborítás: A világ legkeményebb anyagával élez, amely bármilyen ötvözetet megmunkál károsodás nélkül.
• Gyorsaság: A kézi modellek között az egyik leggyorsabb, másodpercek alatt állítja helyre a penge élességét.
• Precíziós szögvezető rendszer: Automatikusan pozícionálja a kést, hogy az élezés mindig pontos legyen.
• Kompakt és kényelmes kialakítás: A „Soft Touch” markolat ergonomikus fogást biztosít, míg a csúszásmentes gumitalpak stabilitást nyújtanak a használat során.
• Sokoldalúság: Sima és fogazott pengék, konyhai, sport-, hentes- és zsebkés élezésére is alkalmas.

Miért érdemes ezt választani?

A Model 465 élező gyors, precíz és tartós eredményeket kínál. A CrissCross technológia innovációja különösen sima, éles mikrofogakat hoz létre, amelyekkel a kések vágóképessége jelentősen javul. Az eszköz könnyű, nem igényel vizet vagy olajat, így használata egyszerű és tiszta.

Hogyan működik?

1. Fázis: Élezés
A kés élesítéséhez helyezze a pengét az első nyílásba, és húzza lassan maga felé. Ez a szakasz akkor szükséges, ha a penge tompa vagy erősen használt.

2. Fázis: Polírozás
A második nyílásban végzett polírozás finomítja és fényesíti az élt, így a kés borotvaélessé válik. Ez a szakasz a napi karbantartásra is alkalmas.

Tippek a használathoz:

• A polírozó fokozatot gyakrabban használja, hogy karbantartsa a kések élét.
• Az első fokozatot ritkábban alkalmazza, csak ha a penge jelentősen tompa.
• Ellenőrizze az élességet egy papír átvágásával – ha akadálytalanul vág, a penge készen áll a használatra.

Ideális választás:

• Konyhai kések, filézők
• Zsebkés, sportkések
• Fogazott és sima pengék

A Chef's Choice Model 465 késélező a megbízhatóság, az innováció és a hatékonyság ötvözete, amely otthoni és professzionális használatra egyaránt alkalmas.