Bertha Pizzakő – Bertha X és X Plus faszenes sütőkhöz

Bertha pizzakő – ropogós, olasz stílusú pizzák a Bertha X és X Plus sütőkhöz

A Bertha pizzakő nélkülözhetetlen eszköz mindazok számára, akik a Bertha X vagy X Plus faszenes sütőjükben szeretnének tökéletes, vékony, ropogós olasz pizzát készíteni – akár éttermi környezetben, akár otthoni vendéglátás során.

A vermikulitból készült pizzakő kiváló hőtartó képességgel rendelkezik, biztosítva az egyenletes sütést és a professzionális végeredményt. A sütőkamrában uralkodó magas, sugárzó hő és a természetes faszénaroma garantálja az autentikus, fatüzelésű pizzák ízvilágát – minden egyes alkalommal.

Főbb jellemzők

• Kompatibilis: csak Bertha X és Bertha X Plus sütőmodellekkel

• Anyag: vermikulit – kiemelkedő hőtartás, egyenletes sütés

• Hőmérséklet-tartomány: 120–550 °C

• Ideális: olasz pizzákhoz, lapos kenyerekhez, lepényekhez

• Gyors felfűtés, ropogós tészta, autentikus ízvilág

• Brit tervezés és gyártás

Miért érdemes használni?

• Egyenletes hőeloszlás a teljes sütőfelületen

• Kiváló hőtartás, így a pizza alja nem ázik el, roppanós marad

• Sokoldalúan használható kenyérfélék, focaccia, pita, lepények sütéséhez

• Tökéletesen illeszkedik a Bertha X és X Plus modellekbe

• Olyan eredményt ad, amely versenyre kel egy valódi fatüzeléses olasz kemencével