Bertha Pizzakő – Bertha Original faszenes sütőkhöz

Bertha pizzakő – az olasz pizzák mestere a Bertha Original sütőben

A Bertha pizzakő elengedhetetlen kiegészítő mindazok számára, akik valódi olasz stílusú, ropogós szélű, vékony pizzát szeretnének készíteni – akár étteremben, akár otthon. Kifejezetten a Bertha Original faszenes sütőkhöz tervezve, ez a kiváló minőségű vermikulit kő biztosítja az egyenletes hőeloszlást és a professzionális végeredményt minden alkalommal.

A pizzakő gyorsan felmelegszik, hosszú ideig tartja a hőt, így a pizza alja ropogós, a tészta belseje pedig kellemesen levegős lesz. A zárt sütőtér és a faszén természetes aromája garantálja az autentikus ízvilágot, amelyet vendégei vagy családtagjai az első harapás után is megjegyeznek.

Főbb jellemzők

• Kompatibilis: csak a Bertha Original sütőmodellel

• Anyag: hőálló vermikulit – egyenletes hőeloszlás, tartósság

• Hőmérséklettartomány: 120–550 °C

• Tökéletes: olasz pizzákhoz, kenyérfélékhez, lepényekhez

• Brit tervezés és gyártás

Használati előnyök

• Egyenletes sütés: a vermikulit anyag stabil hőtartása csökkenti az odaégés esélyét

• Autentikus ízvilág: a Bertha faszenes rendszerével kombinálva páratlan aromát ad

• Gyors hőátadás: a pizzatészta alja pillanatok alatt ropogósra sül

• Kompakt méret: pontosan illeszkedik a Bertha Original sütőbe

• Sokoldalúság: pizzán túl kiváló lepények, focaccia, pita vagy kézműves kenyér sütéséhez

Alkalmazási területek

• Faszenes pizzák készítése éttermekben

• Látványkonyhák és street food egységek

• Otthoni pizzarajongóknak, akik nem ismernek kompromisszumot