Berkel Adhoc Black Glossy Prosciutto 26cm (sonkakés)
Berkel Sonkaszelő kés 26 cm-s pengével A Berkel sonkaszeletelő kése 26 cm hosszú és különösen rugalmas pengével rendelkezik. Tradícionális kialakítása elsősorban az érlelt sonkák szeletelésére teszi alkalmassá. A hosszú penge...
Gyártó: Berkel
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Berkel Sonkaszelő kés 26 cm-s pengével
A Berkel sonkaszeletelő kése 26 cm hosszú és különösen rugalmas pengével rendelkezik. Tradícionális kialakítása elsősorban az érlelt sonkák szeletelésére teszi alkalmassá. A hosszú penge egyenletes és finom végighúzása az a klasszikus szelési technika, amely az egyenletes szeletvastagságot eredményezi. Használhatja minden olyan hús és húskészítmény szeleteléséhez amelyeknél az étvágygerjesztő lehelet vékony szeletek még tovább tudják fokozni a kulináris élményt.
Penge anyaga: 1.4116 acél
Teljes hossz: 390 mm
Markolat_ műanyag, alumínium szegecsekkel
Súly: 160g
Ez a video nem Berkel késsel készült, de kiválóan bemutatja a sonkaszeletelés technikáját:
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.
A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.
Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.
A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.
A gyémántlap szemcsemérete 400-as.