A húsfeldolgozás, különösen a vadhúsok feldolgozása az a terület, ahol a tartós, minőségi eszközök mindig behozzák az árukat. Legyen szó nagyüzemi termelésről vagy kézműves termékek előállításáról, mindenképpen érdemes jó minőségű eszközökkel dolgozni, mert csak ezekkel tudunk egyenletes és versenyképes színvonalú termékeket előállítani. Ilyen eszközök a Landig professzionális húsdaráló gépei és kolbász-, illetve hurkatöltői, amiket a cég nagyjából az örökkévalóság számára gyárt, elpusztíthatatlan minőségben. A Landig professzionális, nagy kapacitású gépei masszív, csúcskategóriás rozsdamentes acélból készülnek és összehasonlíthatatlanul erősebb motorokkal vannak felszerelve, mint például a háztartásban megszokott készülékek. Egy profi Landig húsdaráló óránként akár 200 kg hússal is boldogul, méghozzá kifogástalan minőségben.

A professzionális igénybevételnek és üzemeltetésnek a szigorú élelmiszerhigiénia is része, így a Landig gépei könnyen tisztíthatók és a használati sérüléseknek és a kopásnak is jobban ellenállnak. A Landig profi gépeit elsősorban hentesüzletek, éttermek, kisebb-nagyobb húsfeldolgozó üzemek és catering vállalkozások használják, ahol folyamatosan nagy terhelés mellett kell azonosan kiváló minőséget produkálni. Ez a minőségi színvonal, csak ilyen felszerelésekkel érhető el.