Witt Etna Rotante Control 13″ gázüzemű pizzakemence forgókővel és érintésvezérléssel

Gázüzemű pizzakemence – nápolyi pizza akár 60–90 mp alatt

A hagyományos kültéri pizzasütőkben a pizzát sütés közben kézzel kell forgatni, különben könnyen megéghet az egyik oldala, miközben a másik még nem sül át megfelelően. A Witt Etna Rotante Control 13″ forgóköves pizzakemence érintésvezérléssel, forgó cordierit pizzakővel, booster égővel és Dual Sensor hőmérséklet-figyeléssel segíti az egyenletes sütést, így kevesebb gyakorlattal is ropogós aljú, levegős szélű pizza készíthető.

Pizzaimádóknak, kültéri konyhát építőknek, BBQ-rajongóknak és haladó otthoni pizzakészítőknek ajánlott, akik gyors felfűtést, pontosabb kontrollt és prémium kültéri sütési élményt keresnek. A Witt Etna Rotante Control 13″ egy kompakt, mégis nagy teljesítményű gázüzemű pizzakemence, amely akár 500 °C hőmérsékletre is képes felmelegedni körülbelül 15 perc alatt. A háromszekciós U-alakú égőrendszer, a külön booster égő, a 4,3″-os TFT érintőkijelző, a Dual Sensor hőmérséklet-figyelés és a 6 előre beállított pizzasütő program kényelmesebb, kontrolláltabb sütést biztosít. A modell fekete és matt zöld színváltozatban érhető el, így modern teraszokhoz, kültéri konyhákhoz és prémium kerti környezethez is jól illeszthető.

Kinek ajánlott?

A Witt Etna Rotante Control 13″ azoknak készült, akik kültéren szeretnének gyorsan, magas hőmérsékleten, egyenletes eredménnyel pizzát sütni.

• Otthoni pizzaimádóknak, akik nápolyi jellegű pizzát szeretnének készíteni kertben vagy teraszon.
• Kezdő pizzakészítőknek, akiknek segítséget jelent a forgó pizzakő, az érintésvezérlés és az asszisztált sütési mód.
• Haladó pizzásoknak, akik manuális vezérléssel szeretnék finomhangolni a sütési folyamatot.
• Kültéri konyhákba, ahol fontos a gyors felfűtés, a prémium megjelenés és a stabil teljesítmény.
• BBQ- és outdoor cooking rajongóknak, akik pizzán kívül focacciát, húsokat, zöldségeket vagy egytálételeket is készítenének.

Fő előnyök

• Forgó cordierit pizzakő: a pizza sütés közben folyamatosan forog, így kevesebb kézi beavatkozással érhető el egyenletesebb sütési eredmény.
• Érintésvezérlés és 4,3″ TFT kijelző: modern, áttekinthető kezelést ad a hőmérséklet, a programok és a működési állapot követéséhez.
• Akár 500 °C sütési hőmérséklet: alkalmas nápolyi jellegű pizzák gyors, magas hőfokú sütésére.
• Pizza akár 60–90 másodperc alatt: a magas hőmérséklet és a forgó kő gyors sütést tesz lehetővé.
• Körülbelül 15 perces felfűtési idő: gyorsan használatra kész kültéri sütési helyzetekben.
• Booster égő a pizzakő alatt: extra hőt biztosít a kő számára, ami több pizza egymás utáni sütésénél segít stabilabb hőmérsékletet tartani.
• Háromszekciós U-alakú égőrendszer: pontosabb hőelosztást és rugalmasabb szabályozhatóságot kínál.
• 6 asszisztált pizzasütő program: kezdőknek is segítséget ad, miközben manuális mód is elérhető a gyakorlott felhasználóknak.
• Dual Sensor rendszer: infravörös kőszenzorral és kamraszenzorral figyeli a sütőtér és a pizzakő hőmérsékletét.
• Dupla rétegű szigetelés: jobb hőtartást és stabilabb működést támogat hűvösebb időben is.
• Két színváltozat: fekete és matt zöld kivitelben választható.

Ajánlott ételek és felhasználás

A Witt Etna Rotante Control 13″ pizzakemence elsősorban nápolyi jellegű pizzákhoz ideális, ahol a magas hőmérséklet, a gyors sütés és a ropogós, mégis levegős tészta a cél. A forgó pizzakő különösen hasznos vékony tésztás pizzáknál, mert a hő egyenletesebben éri a teljes felületet, miközben csökken a kézi forgatásból adódó hibalehetőség. A pontos hőszabályozás miatt a sütő nemcsak pizzához használható. Készíthető benne focaccia, lepénykenyér, deep dish vagy Detroit stílusú pizza, grillezett zöldség, hús, egytálétel és alacsonyabb hőmérsékleten lassabban sülő fogás is. A kültéri használatra tervezett kialakítás miatt teraszon, kertben vagy modern outdoor konyhában is jól használható.

Rotante technológia és booster égő

A Rotante rendszer lényege, hogy a cordierit pizzakő sütés közben forog. Ez csökkenti annak szükségességét, hogy a pizzát manuálisan, pizzalapáttal kelljen folyamatosan forgatni. A megoldás kezdőknek egyszerűbb kezelést, haladóknak pedig egyenletesebb és kiszámíthatóbb sütési kontrollt ad. A külön booster égő közvetlenül a pizzakő alatt dolgozik, így segít pótolni a kő hőveszteségét intenzív használat közben. Ez akkor különösen fontos, amikor több pizzát süt egymás után, mert a kő visszahűlése rontaná az alsó sütési eredményt.

Érintésvezérlés és intelligens sütési programok

A Witt Etna Rotante Control 13″ egyik legfontosabb megkülönböztető eleme a 4,3″-os TFT kijelző és az érintésvezérlés. A kijelzőn követhető a sütőtér hőmérséklete, a pizzakő hőmérséklete, az égők működése, a forgásvezérlés és az előre beállított sütési módok állapota. A 6 asszisztált pizzasütő program segítséget ad különböző pizzastílusokhoz, míg a manuális mód lehetőséget ad az egyéni beállításokra. Ez a kombináció kezdőknek egyszerűbb kezelést, haladó felhasználóknak pedig pontosabb kontrollt biztosít.

Dual Sensor hőmérséklet-figyelés

A Dual Sensor rendszer a kamra és a pizzakő hőmérsékletét külön figyeli. Ez azért fontos, mert pizzasütésnél nem elég a magas sütőtéri hőmérséklet: a pizzakő hőfoka határozza meg, hogy a tészta alja megfelelően ropogósra sül-e. A külön kőszenzor és kamraszenzor pontosabb visszajelzést ad a sütési környezetről, így csökken az alul- vagy túlsütés kockázata.

Színváltozatok

Műszaki adatok

Csomag tartalma

• Witt Etna Rotante Control 13″ gázüzemű pizzakemence
• Forgó, 33 cm-es cordierit pizzakő
• Összecsukható lábak
• Használati útmutató

A megadott adatok alapján külön pizzalapát, gázpalack, reduktor vagy védőhuzat nem szerepel igazolt csomagtartalomként, ezért ezeket külön tartozékként érdemes kezelni.

Karbantartás és biztonság

A pizzakemence kültéri használatra készült, ezért stabil, hőálló és jól szellőző felületen ajánlott elhelyezni. A cordierit pizzakövet használat után hagyni kell teljesen kihűlni, majd száraz módszerrel célszerű tisztítani; a hirtelen hőmérséklet-változás és a vízben áztatás kerülendő. A gázüzemű használat miatt fontos a csatlakozások rendszeres ellenőrzése, a megfelelő szellőzés és a gyártói használati utasítás betartása. A külső burkolat tisztításához puha, enyhén nedves kendő használható. Hosszabb kültéri tárolás esetén védőhuzat használata javasolt, amennyiben külön megvásárolható tartozékként elérhető.

Gyakori kérdések

Milyen színekben érhető el a Witt Etna Rotante Control 13″?

A modell fekete és matt zöld színváltozatban érhető el. 

Mit jelent a forgóköves pizzakemence?
A sütőben a cordierit pizzakő sütés közben forog, így a pizza egyenletesebben kap hőt, és kevesebbet kell kézzel forgatni a sütési folyamat során.

Miben különleges az érintésvezérlés?
A 4,3″-os TFT kijelző és az érintésvezérlés segítségével áttekinthetően követhető a sütőtér és a pizzakő hőmérséklete, valamint az asszisztált sütési programok működése.

Mekkora pizzát lehet benne sütni?
A sütő 33 cm-es, 15 mm vastag cordierit pizzakővel rendelkezik, ezért 13″ méretű pizzákhoz készült.

Mennyi idő alatt készül el benne egy pizza?
A megadott adatok alapján magas hőmérsékleten akár 60–90 másodperc alatt elkészíthető egy pizza.

Mennyi idő alatt melegszik fel?
A sütő körülbelül 15 perc alatt képes elérni a magas sütési hőmérsékletet.

Csak pizzához használható?
Nem. A pontos hőszabályozás miatt focacciához, lepénykenyérhez, húsokhoz, zöldségekhez, egytálételekhez és lassabb sütést igénylő fogásokhoz is használható.