Vesta Imersa Sous Vide 11L Medencével és rendező ráccsal
Vesta Imersa Sous Vide rúd + 22L Medence fedővel
Vesta Imersa Sous Vide rúd + 22L Medence fedővel
Vesta Imersa Sous Vide rúd + 22L Medence fedővel
Vesta Imersa Sous Vide rúd + 22L Medence fedővel
Vesta Imersa Sous Vide rúd + 22L Medence fedővel
Vesta Imersa Sous Vide rúd + 22L Medence fedővel
Vesta Imersa Sous Vide rúd + 22L Medence fedővel

Sous Vide Szett – Vesta Imersa + 22 Literes Polikarbonát Medence Fedővel

80.290 Ft 72.590 Ft

A Vesta Imersa Sous Vide készülék prémium megoldást kínál mindazoknak, akik professzionális pontossággal, mégis otthoni környezetben szeretnének szaftos húsokat, tökéletesen omlós halat vagy egyenletesen megpuhult zöldségeket készíteni Vesta Imersa Sous...

Már csak db

Ügyfélszolgálat ikon

Szakértő
ügyfélszolgálat

Raktárkészlet ikon

Hatalmas
raktárkészlet

Pénzvisszafizetés ikon

100% pénzvisszafizetési
garancia

Termékcsere ikon

Termékcsere
garancia

Termékleírás

A Vesta Imersa Sous Vide készülék prémium megoldást kínál mindazoknak, akik professzionális pontossággal, mégis otthoni környezetben szeretnének szaftos húsokat, tökéletesen omlós halat vagy egyenletesen megpuhult zöldségeket készíteni

Vesta Imersa Sous Vide WiFi + 22 literes polikarbonát medence fedővel

A csomag tartalmaz egy nagy teljesítményű WiFi-s sous vide rudat, valamint egy 22 literes, hőálló polikarbonát medencét praktikus fedéllel.

Mi van a csomagban?

1 db Vesta Imersa WiFi Sous Vide rúd – mobilalkalmazással vezérelhető, precíziós hőmérséklet-szabályozással
1 db 22 literes polikarbonát medence fedővel – kiváló hőtartással, ideális a hosszú idejű sous vide főzésekhez

A főzés új szintje – precíz, csendes, intelligens

A Vesta Imersa WiFi sous vide rúd kialakítása egyaránt kis és nagy konyhákba is ideális. Kompakt méretének köszönhetően könnyen tárolható, ugyanakkor akár 30 liter víz mennyiségét is képes állandó hőmérsékleten tartani a 1200 W-os fűtőteljesítmény révén.

A beépített keringtető szivattyú 4,5 liter/perc teljesítményével biztosítja az egyenletes vízhőmérsékletet, ami kulcsfontosságú a sous vide technikánál. Ez a technológia lehetővé teszi, hogy például egy 64 °C-on főtt tojásfehérje krémes maradjon, miközben a sárgája tökéletesen folyós – pontosan, minden alkalommal.

Technikai jellemzők:

Teljesítmény: 1200 W
Keringési sebesség: 4,5 liter/perc
Maximális vízmennyiség: 30 liter
Érintőképernyő: modern, intuitív kijelző
Vezérlés: beépített WiFi-n keresztül, iOS és Android alkalmazással
Hőmérséklet-beállítás: Celsius vagy Fahrenheit fokban
Biztonság: IP68 por- és vízállóság, IPX7 merülési védelem
Memória funkció: áramkimaradás esetén visszaállítja a beállításokat
Vízszint-védelem: minimum és maximum szintérzékelés
Garancia: 2 év

Vesta Imersa Sous Vide WiFi

A 22 literes polikarbonát medence – egyszerre akár 5-6 kg fér bele 

A mellékelt 22 literes hőálló medence fedővel ideális méretű akár nagyobb mennyiségek egyidejű sous vide elkészítéséhez is.  A polikarbonát anyag kiváló hőtartással bír, így energiatakarékosabbá teszi a hosszú főzési folyamatokat. A fedél segít csökkenteni a víz elpárolgását, így a hosszú órákon át tartó főzések is zavartalanul elvégezhetők.

22 literes Sous Vide Medence fedővel.

 

Javaslat felhasználásra

Marhapofa 72 órás sous vide-ban, 68 °C-on: omlós, selymes állagú végeredmény
Lazacfilé 46 °C-on, 40 percig: tökéletes textúra, nem szárad ki
Zöldségek 85 °C-on: intenzív szín és ízmegőrzés

A Vesta Imersa sous vide nem csak eszköz, hanem a precíz főzés eszköze – olyan szakácsoknak, akik a részletekre is odafigyelnek.