Tésztagörgő 52cm - asztali

A nagy mennyiségű tészta kinyújtása időigényes feladat. A kézi munkaterhelés csökkentése érdekében használhatja ezt a professzionális tésztanyújtó gépet. Segítségével gyorsan és egyszerűen készíthet akár 52 cm átmérőjű pizzatésztákat. Ideális intenzív napi használatra nagy konyhákban, éttermekben, szállodákban, menzákban és pékségekben. A pizzatészták mellett tortalapokat és pitéket is készíthet vele, valamint tésztát és kenyeret is kinyújthat. Ez az asztali modell praktikus a korlátozott helyű konyhákban, mivel használaton kívül gyorsan összecsukható.

Szállítószalaggal felszerelve

A kifejezetten élelmiszer-feldolgozásra tervezett praktikus szállítószalagnak köszönhetően nagy mennyiségű tésztát is feldolgozhat. A tésztanyújtó rendkívül felhasználóbarát, tetején lisztes tartállyal rendelkezik. Így a tészta nem tapad a szállítószalagra és a tésztanyújtóra. A tészta megfelelő vastagságának beállításához használja a felső fogantyút. Ezzel a karral 0 és 34 mm közötti vastagságot választhat. Amint a tésztát a szállítószalagra helyezi, az alsó fogantyúval vezesse át a tésztát a henger között. A tésztanyújtó másik oldalán a tészta egyenletesen kinyújtva jön ki.

Könnyen tisztítható

A vendéglátóiparban nagyon fontos a higiénikus és biztonságos munkavégzés. Ez a professzionális tésztanyújtó biztonsági rácsokkal van felszerelve, így semmi más nem kerülhet a tésztanyújtó és a tészta közé. A tisztítás is gyors és egyszerű feladat. A tésztanyújtó alkatrészeit leszerelheti, majd mindent megtisztíthat egy tiszta, száraz ruhával. Ne használjon vizet, mert az a lisztmaradványok lerakódásához vezethet a készüléken.

Jellemzők

• Élelmiszer-feldolgozásra alkalmas szállítószalag
• Állítható tésztavastagság: 0–34 mm
• Fogantyú a tészta mozgatásához
• Biztonsági rácsokkal felszerelve
• Összecsukható, így helytakarékos
• Rendkívül strapabíró kivitel
• Higiénikus kialakítás

Termékadatok

• Nettó súly: 145 kg
• Görgő méretei: Ø 88 x 520 mm
• Készülék méretei: Szélesség 205 x Mélység 87 x Magasság 64 cm
• Teljes elektromos teljesítmény: 0,75 kW
• Teljesítményfelvétel: 230 V / 50 Hz / 1 fázis, 750 W