Ooni Koda 16 pizzakemence – 41×41 cm / 16″ gázüzemű pizzasütő

Ooni Koda 16 pizzakemence – 41 × 41 cm / 16″ gázüzemű pizzasütő – Profiknak tervezve, otthonra szabva

Az Ooni Koda 16 gázüzemű pizzakemence új szintre emeli az otthoni pizzasütést. A 40 cm-es sütőfelületnek, az innovatív L-alakú égőnek és a 15 mm vastag cordierite sütőkőnek köszönhetően igazi pizzéria minőséget nyújt, akár egyetlen perc alatt. Kültéren használható, kompakt és strapabíró kialakítása révén ideális választás teraszra, kertbe vagy akár szabadtéri rendezvényekre.

A készülék 20 perc alatt eléri az 500 °C-ot, így bármilyen kelt tésztás vagy kövön sült étel elkészítésére alkalmassá válik. Nemcsak 40 cm-es nápolyi pizzák, hanem kenyérfélék, grillezett húsok és zöldségek is tökéletesen megsülnek benne. A gázüzem biztosítja az egyenletes hőmérsékletet és a gyors, problémamentes begyújtást – ez a kemence a minőségi, mégis gyors ételkészítés eszköze.

Főbb jellemzők:

• Hőmérséklet: akár 500 °C 20 perc alatt
• Sütési idő: 60 másodperc alatt tökéletes pizza
• Sütőfelület: 41 x 41 cm-es cordierite kő, 15 mm vastag
• Pizza méret: akár 40 cm-es pizzákhoz
• Égő kialakítása: innovatív L-alakú égő – egyenletes hőeloszlás, forgatás nélküli sütés
• Üzemanyag: propán gáz, kb. 0,6 kg/10 pizza
• Teljesítmény: 8,49 kWh (29000 BTU)
• Használat: kizárólag kültéren
• Méret: 63 × 59 × 35 cm
• Súly: 18,2 kg (csomagolva 27 kg)

Anyaghasználat:

• Porszórt, hidegen hengerelt acél test – kiváló hőtartás és időjárásállóság
• Rozsdamentes acél belső szerkezet – tartós és könnyen tisztítható
• Öntött alumínium orr – hatékony hővezetés
• Hőálló gumi talpak – stabilitás bármilyen kültéri felületen
• Cordierite sütőkő – ideális a ropogós pizzatészta kialakításához

Mit tartalmaz a csomag?

• Ooni Koda 16 gázüzemű pizzakemence
• 41 × 41 cm-es cordierite sütőkő (15 mm vastag)
• Beépített L-alakú égőrendszer

A használat megkezdéséhez szükséges:

• Gázpalack (PB)
• Gázreduktor (nem tartozék)
• Pizzalapát (a biztonságos be- és kivételhez ajánlott)

Miért az Ooni Koda 16?

Ez a modell ideális azok számára, akik nem érik be kevesebbel, mint a pizzéria szintű minőség. A széles sütőfelület lehetővé teszi a nagyobb pizzák, kenyerek és húsok elkészítését is. Az Ooni Koda 16 megkapta a Verace Pizza Napoletana nemzetközi szövetség ajánlását, amely a valódi nápolyi pizza autentikus készítésének egyik legfőbb szakmai szervezete.

Kinek ajánljuk?

A Koda 16 pizzakemence ajánlott mindenkinek, aki komolyan veszi a pizzasütést, legyen akár tapasztalt otthoni szakács, vendéglátásra készülő gasztronómiai rajongó, vagy egyszerűen csak a legjobbat keresi saját kertjébe.

Tipp pizzarajongóknak:

A tökéletes 40 cm-es pizza sütéséhez nyújtsa ki a tésztát vékonyra, de hagyja meg a szélén vastagabb karimát. A feltétet ne terhelje túl: pár szelet prosciutto, friss mozzarella, rukola és parmezánforgács – mindez 60 másodperc alatt készre sül, ha előzőleg 500 °C-ra fűti a kemencét.

A kültéri pizzasütő kemencék a háztartási gasztronómia új alapkövei, ahol az élmény mellett a minőség sem szenved csorbát.
A gázüzemű pizzakemencék előnye, hogy stabil hőfokot biztosítanak, így minden sütés megbízható és professzionális eredményt nyújt.