Mychef goSensor Kamrás Vákuumgép "M" BUSCH vákuumpumpával (16m³/h)

Egyszerű és komplikáció mentes vákuumcsomagolás

Egyedülállóan fejlett érzékelő technológiájával a Mychef goSensor tökéletes és problémamentes vákuumcsomagolást végez. Mindig.
Bármilyen állagú ételt, folyadékot vagy bármit is tesz a vákuumtasakba csak választania kell az egyszerű és magától értetődő kezelő felületen a 3 paraméterből.

• Vákuum erősség %
• Hegesztési idő
• Nyomás visszaeresztés módja

Praktikus vezérlés mindössze három gombbal a csomagolási paraméterek gyors kiválasztásához.

Model: TGM161B2

• Külső méret: 475 x 589 x 438mm
• Kamra méret: 412 x 453 x 200mm
• Fedél: Buborék fedél
• Fedél nyitás: Automata
• Vákuum pumpa: BUSCH 16m³/h
• Hegesztő rúd hossza: 405mm
• Súlya: 48,5kg
• Teljesítmény: 0,55 (kW)
• Vákuumpumpába való olaj: SAE 10 food grade (ISO:32)

Műszaki tartalom:

• 7 szegmenses LED panel vezérlés
• Kivehető hegesztő rúd fix csatlakozások nélkül
• Soft Air. Kíméletes nyomás visszaengedés
• AutoClean .Olaj öntisztító rendszer
• SCS (önkalibráló rendszer). Szabadalmaztatott rendszer, amely automatikusan kalibrálja a vákuumcsomagoló gépet.
• Érzékelő által vezérelt vákuum
• Vákuum+. Extra vákuumidő porózus ételek vákuumcsomagolásához
• Folyékony csomagolási program
• Széles tasak lezárás (4 mm)
• Belső polietilén térkitöltő tálcák
• AISI 304 18/10 rozsdamentes acélból készült
• Kerekített élek a könnyű tisztítás érdekében
• Oldalsó kijelző az olajszint ellenőrzéséhez

Nagy termelékenység, kényelmes használat mellett.

A Mychef goSensor vákuumgép mindig elmenti az utoljára használt konfigurációt, és automatikusan megismétli azt a következő csomagolásnál, ha a beállításokon nem változtatnak. Ez a funkció biztosítja a folyamatos és jó vákuumozást és a könnyű, kényelmes felhasználói élményt.

Folyékony ételek vákuumcsomagolása

A speciális folyadékcsomagolási program használatával a vákuumcsomagológép automatikusan leáll, amint elérte az ideális vákuumszintet. Egyszerűen válassza ki a H2O opciót a vákuumszázalék beállításban, és feleslegessé válik a vákuumozás felügyelete, amikor folyadékokat vagy mártásos ételeket csomagol.

Törékeny és formázott ételek vákuumcsomagolása

A lágy levegő funkció lehetővé teszi a légköri nyomás fokozatos visszatérését vákuumozás végeztével. Így még a legkényesebb és törékeny ételek vagy termékek sem veszítik el formájukat a csomagolás során .

Porok és Porózus ételek vákuumcsomagolása

A Vac+ funkciónak köszönhetően akár 20 másodperc további vákuumot is hozzáadhat a 100% -os vákuum elérése után. Ez a technológia eltávolítja a levegőt a porózus ételek belsejéből és a porszemek közül is, így garantálva a tökéletes vákuumcsomagolást .