MAXIMA Sokkoló Hűtő 3x 1/1 GN Kapacitás

Ez a gyorsfagyasztó egyedülállóan erős és helytakarékos kialakítású, így bármely szállodában, étteremben, étkezdében vagy kávézóban könnyedén használható. Kiváló választás, ha az elkészített ételeket gyorsan le kell hűteni vagy le kell fagyasztani.

Ennek köszönhetően minimalizálható a baktériumok szaporodása, a termékek megőrzik kiváló minőségüket, és elkerülhető a durva kristályosodás a fagyasztás során. A gyorsfagyasztó 3 x 1/1 GN tálcát képes befogadni, amelyek külön rendelhetők. Emellett az eszköz antibakteriális gumitömítéssel és önzáró ajtóval van felszerelve. A belső tér lekerekített sarkokkal rendelkezik, hogy ne gyűljön fel benne szennyeződés. A hűtőrendszer vízpárologtatóból áll, és a használt hűtőfolyadék R290, ami CFC-mentes. Továbbá a gyorshűtő maghőmérővel is felszerelt, hogy optimális hőmérsékleten tartsa az élelmiszereket.

Jellemzők:

• Automatikus leolvasztás
• Hűsítő vízpárologtató
• R290 hűtőközeg, CFC-mentes
• Luxus kivitel süllyesztett fogantyúval
• Intelligens digitális hőmérséklet-szabályozás
• Maximális környezeti hőmérséklet 32ºC
• Kompakt, 6 cm-es védőszigetelés
• Önzáró ajtó antibakteriális gumitömítéssel
• Rozsdamentes acél ház rozsdamentes acél belsővel (AISI 304)
• Kapacitás 3 x 1/1 GN vagy 40 x 60 cm-es Bakerynorm tálcákhoz (mindkettőhöz illeszkedik)

Termékleírások:

• Nettó súly: 67 kg
• Belső méretek: Szélesség 62,4 x mélység 41 x magasság 37,5cm
• Külső méretek: Szélesség 75,1 x mélység 74,7 x magasság 84,2cm
• Gyorshűtés: 65 °C-ról 10 °C-ra 120 perc alatt 10 kg esetében
• Gyorsfagyasztás: 65 °C-ról -18 °C-ra 270 percen belül 5 kg esetében
• 230V / 50Hz / 1 fázis 550W