Nézze meg videós bemutatónkat erről a prémium minőségű termékről!
Maxima Húsdaráló – 120 - 220 - 320 kg óránkénti teljesítménnyel
Ipari minőségű, rozsdamentes húsdarálók kolbásztöltővel és visszaforgással A Maxima húsdaráló-sorozat három kapacitásban érkezik (120, 220 és 320 kg/óra), közös erősségekkel: teljes rozsdamentes acél ház és tálca, edzett acél kések és...
Gyártó: MAXIMA
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Ipari minőségű, rozsdamentes húsdarálók kolbásztöltővel és visszaforgással
A Maxima húsdaráló-sorozat három kapacitásban érkezik (120, 220 és 320 kg/óra), közös erősségekkel: teljes rozsdamentes acél ház és tálca, edzett acél kések és tárcsák, előre/hátra forgás, egy mozdulattal levehető darálófej és stabil gumilábak. A csomagban Ø20 mm kolbásztöltő, dugattyú, két keresztkés és 6 & 8 mm lyukos tárcsa található – így daráláshoz, töltelékekhez, hamburgerekhez és kolbászhoz is azonnal bevethetők.
Fő előnyök
-
Rozsdamentes acél ház, tálca és csavartányér – higiénikus, tartós.
-
Edzett acél kések és vágótárcsák – pontos vágáskép.
-
Előre/hátra (reverse) funkció a beszorult alapanyag kiszabadításához.
-
Darálófej gyorsan, egyben levehető – egyszerű tisztítás.
-
Motorvédelmi kapcsoló, csúszásmentes gumilábak.
Tisztítás
A darálófej egyben leemelhető; a tálca, csiga, csavartányér, kések és tárcsák mosogatógépben tisztíthatók. A házat nedves, enyhén mosogatószeres kendővel töröld át, majd szárítsd meg.
Alapcsomag (mindhárom modell)
-
1 db dugattyú
-
1 db kolbásztöltő: Ø20 mm
-
2 db keresztkés
-
2 db vágótárcsa: 6 mm és 8 mm
| Tulajdonság | 120 kg/óra | 220 kg/óra | 320 kg/óra |
|---|---|---|---|
| Cikkszám | 09300445 | 09300450 | 09300455 |
| Névleges kapacitás | 120 kg/h | 220 kg/h | 320 kg/h |
| Teljesítmény | 750 W | 1100 W | 1500 W |
| Tálca méret | 215×325×45 mm | 215×325×45 mm | 350×500×60 mm |
| Bemeneti átmérő (tálca nélkül) | 5,5 cm | 5,5 cm | 8 cm |
| Kimeneti átmérő | 7 cm | 8,2 cm | 10 cm |
| Gép méret (Sz×Mé×Ma) | 24×41×41 cm | 24×43×42,5 cm | 39×74×61 cm |
| Nettó súly | 22 kg | 32 kg | 55 kg |
| Tápellátás | 220–240 V, 50 Hz, 1 fázis | 220–240 V, 50 Hz, 1 fázis | 220–240 V, 50 Hz, 1 fázis |
| Reverse funkció | Igen | Igen | Igen |
Használati javaslat
-
6 mm: fasírt, hamburger, finom darálás.
-
8 mm: kolbászok, darabosabb textúra.
-
Használat közben ne terheld túl a beömlőt; a dugattyúval, ne kézzel told az alapanyagot.
GYIK
Melyik kapacitás milyen felhasználásra célszerű?
A 120 kg/órás változat kisebb üzemi vagy intenzívebb konyhai feladatokra megfelelő. A 220 kg/órás modell nagyobb napi terheléshez ajánlott, míg a 320 kg/órás kivitel már erősebb, üzemszerűbb feldolgozáshoz előnyös.
Milyen tartozékokat tartalmaz az alapcsomag?
Mindhárom modellhez jár 1 db dugattyú, 1 db Ø20 mm kolbásztöltő, 2 db keresztkés, valamint 2 db vágótárcsa 6 és 8 mm-es furatmérettel. Így a darálás mellett kolbásztöltési feladatokra is használhatók.
Mi az előnye az egyben levehető darálófejnek?
A darálófej gyorsan, egy mozdulattal eltávolítható, ami megkönnyíti a tisztítást és a napi karbantartást. Ez különösen hasznos ott, ahol a gépet rendszeresen kell használat után gyorsan rendbe tenni.
Moshatók-e az alkatrészek mosogatógépben?
A leírás alapján a tálca, a csiga, a csavartányér, a kések és a tárcsák mosogatógépben tisztíthatók. A készülékházat viszont nedves, enyhén mosogatószeres kendővel célszerű áttörölni.
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A húsdaráló friss húsok egyenletes darálására szolgál, de sok modell kolbásztöltéshez vagy egyéb előkészítő feladatokhoz is használható. Jó választás darálthús, burgeralap, kolbászhús, töltelékek vagy egyes esetekben kebbe jellegű készítmények előkészítéséhez.
A különböző furatméretek eltérő textúrát adnak. A kisebb furat finomabb darálást eredményez, míg a nagyobb furat rusztikusabb, darabosabb állagot biztosít, ami például kolbászhoz vagy burgerhúshoz lehet előnyös.
A reverse funkció a forgásirány megfordítását jelenti, ami segíthet az elakadt alapanyag fellazításában. Ez gyorsabb munkát és könnyebb kezelhetőséget ad, különösen sűrűbb vagy inasabb húsok esetén.
A húsdaráló elsődlegesen húsok darálására való, például sertéshez, marhához vagy baromfihoz. Egyes modellek kolbásztöltéshez, kebbe készítéshez vagy bizonyos zöldséges, sajtos töltelékek előkészítéséhez is alkalmasak, de a túl kemény alapanyagokat kerülni kell.
A darálófejet, tárcsákat, késeket és egyéb levehető elemeket használat után azonnal tisztítani kell. A pontos tisztítási mód modellenként eltérhet: egyes alkatrészek mosogatógépben is tisztíthatók, mások csak kézzel moshatók.
Kisebb kapacitású modellek otthoni vagy kisebb műhelyes használatra ideálisak, míg a nagyobb teljesítményű gépek éttermekbe, hentesüzletekbe vagy intenzívebb előkészítő munkára valók. A megfelelő modell kiválasztásánál a kapacitás, a tartozékok és a napi terhelés a legfontosabb szempontok.
Az elektromos húsdaráló gyorsabb és egyenletesebb munkát tesz lehetővé, mint a kézi megoldások. Különösen előnyös, ha rendszeresen kell nagyobb mennyiségű alapanyagot feldolgozni.
A nagyobb kg/óra teljesítmény akkor fontos, ha a készüléket rendszeresen, nagyobb tételekhez vagy gyorsabb munkafolyamatokhoz használják. Háztartási vagy alkalmi felhasználásnál kisebb kapacitás is elegendő lehet.
Sok elektromos húsdarálóhoz kolbásztöltő tartozék is jár, így darálás mellett töltésre is használhatók. A pontos tartozéklista modellenként eltér, ezért ezt mindig az adott termékadatok alapján érdemes ellenőrizni.
Az alapanyagokat célszerű előkészítve, megfelelő méretre vágva adagolni, és a tolórudat használni a biztonságos betöltéshez. A gépet nem szabad túlterhelni, és az esetleges elakadást reverse funkcióval vagy áramtalanítás utáni tisztítással kell megoldani.