Josper HJX Pro Mini faszenes grill kemence
Már Ön is felismerte, hogy a hagyományos faszenes grillek nehezen kezelhetők és kiszámíthatatlanul sütnek? A Josper HJX PRO Mini grillkemence zárt rendszerével gyors, egyenletes hőt és intenzív ízvilágot biztosít – kompromisszumok...
Gyártó: Josper
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Már Ön is felismerte, hogy a hagyományos faszenes grillek nehezen kezelhetők és kiszámíthatatlanul sütnek? A Josper HJX PRO Mini grillkemence zárt rendszerével gyors, egyenletes hőt és intenzív ízvilágot biztosít – kompromisszumok nélkül.
Josper HJX PRO Mini faszenes grillkemence
Prémium faszenes grillkemence éttermeknek és igényes otthoni felhasználóknak
A Josper HJX PRO Mini a spanyol Josper gyár prémium kategóriás faszenes grillkemencéje, amely a grillezés és sütés legjavát egyesíti egy kompakt, pultra helyezhető berendezésben. A készülék 100%-ban faszénnel működik, zárt kialakítása révén gyors felfűtést, stabil hőtartást és jellegzetes, mély ízvilágot kínál. Éttermeknek, catering szolgáltatóknak és igényes otthoni szakácsoknak egyaránt ajánlott.
A Josper HJX PRO Mini főbb előnyei
• Zárt rendszer – 35%-kal gyorsabb felfűtés, mint nyitott grilleknél
• Stabil, folyamatos hőtartás 250–350 °C között, akár 7 órán keresztül
• Alacsony hőveszteség, lassú füstkiáramlás
• Átlagos sütési kapacitás: 25 kg étel/óra
• Naponta mindössze 6–8 kg faszén fogyasztás
• Kompakt, pultra helyezhető kialakítás
• Egyszerű karbantartás: kihúzható hamutartó fiók
Műszaki jellemzők
• Ajánlott kapacitás: max. 40 vendég
• Felfűtési idő: 25–30 perc
• Grillrács: 1 db, 575 × 335 mm, GN 1/1 méret
• Rost hőmérséklet: 250–350 °C
• Termelés: kb. 25 kg/óra
• Elszívás igény: 2 500 m³/h
• Névleges hőteljesítmény: 7,5 kW
• Füstgáz tömegárama: 11,91 g/s
• Önsúly: 128 kg
• Méret: 720 × 470 × 1 030 mm (magasság)
Professzionális alaptartozékok
• Szénkaparó lapát (atizátor) – a faszén egyszerű mozgatásához
• Rozsdamentes Josper csipesz – precíz ételkezeléshez
• Grillrács – robusztus kivitel, egyenletes hőelosztással
• Rácstisztító kefe – gyors, hatékony tisztítás
Alkalmazási területek
A Josper HJX PRO Mini tökéletes választás mindazok számára, akik kompromisszummentes ízvilágot és gazdaságos üzemeltetést keresnek. Ajánlott:
• Steakek, húsok, hamburgerek kérges grillezésére
• Halak és tengeri ételek szaftos, füstös elkészítéséhez
• Zöldségek és roston sült köretek ízesítésére
• Egytálételek lassú, egyenletes hőmérsékleten történő sütésére
Választható színek
A kemence ajtaja több színben rendelhető: IN Stainless Steel, VC Burgundy, M Brown, NC Black, BL White, ZU Blue, VR Green. A színválasztást kérjük, a rendeléskor adja meg. A készülék többi része rozsdamentes acél.
A Josper grillkemencék több színben is rendelhetőek:
A választott szín csak a sütő ajtóra kerül. A többi alkatrész rozsdamentes acél.
Szállítás és rendelés
A grillkemence a megrendelést követően körülbelül 3–4 héten belül érkezik. A pontos szállítási időről minden esetben egyedi visszaigazolást küldünk.
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.
A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.
Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.
A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.
A gyémántlap szemcsemérete 400-as.