Josper HJX Pro Mini faszenes grill kemence

Már Ön is felismerte, hogy a hagyományos faszenes grillek nehezen kezelhetők és kiszámíthatatlanul sütnek? A Josper HJX PRO Mini grillkemence zárt rendszerével gyors, egyenletes hőt és intenzív ízvilágot biztosít – kompromisszumok nélkül.

Josper HJX PRO Mini faszenes grillkemence

Prémium faszenes grillkemence éttermeknek és igényes otthoni felhasználóknak

A Josper HJX PRO Mini a spanyol Josper gyár prémium kategóriás faszenes grillkemencéje, amely a grillezés és sütés legjavát egyesíti egy kompakt, pultra helyezhető berendezésben. A készülék 100%-ban faszénnel működik, zárt kialakítása révén gyors felfűtést, stabil hőtartást és jellegzetes, mély ízvilágot kínál. Éttermeknek, catering szolgáltatóknak és igényes otthoni szakácsoknak egyaránt ajánlott.

A Josper HJX PRO Mini főbb előnyei

• Zárt rendszer – 35%-kal gyorsabb felfűtés, mint nyitott grilleknél
• Stabil, folyamatos hőtartás 250–350 °C között, akár 7 órán keresztül
• Alacsony hőveszteség, lassú füstkiáramlás
• Átlagos sütési kapacitás: 25 kg étel/óra
• Naponta mindössze 6–8 kg faszén fogyasztás
• Kompakt, pultra helyezhető kialakítás
• Egyszerű karbantartás: kihúzható hamutartó fiók

Műszaki jellemzők

• Ajánlott kapacitás: max. 40 vendég
• Felfűtési idő: 25–30 perc
• Grillrács: 1 db, 575 × 335 mm, GN 1/1 méret
• Rost hőmérséklet: 250–350 °C
• Termelés: kb. 25 kg/óra
• Elszívás igény: 2 500 m³/h
• Névleges hőteljesítmény: 7,5 kW
• Füstgáz tömegárama: 11,91 g/s
• Önsúly: 128 kg
• Méret: 720 × 470 × 1 030 mm (magasság)

Professzionális alaptartozékok

• Szénkaparó lapát (atizátor) – a faszén egyszerű mozgatásához
• Rozsdamentes Josper csipesz – precíz ételkezeléshez
• Grillrács – robusztus kivitel, egyenletes hőelosztással
• Rácstisztító kefe – gyors, hatékony tisztítás

Alkalmazási területek

A Josper HJX PRO Mini tökéletes választás mindazok számára, akik kompromisszummentes ízvilágot és gazdaságos üzemeltetést keresnek. Ajánlott:

• Steakek, húsok, hamburgerek kérges grillezésére
• Halak és tengeri ételek szaftos, füstös elkészítéséhez
• Zöldségek és roston sült köretek ízesítésére
• Egytálételek lassú, egyenletes hőmérsékleten történő sütésére

Választható színek

A kemence ajtaja több színben rendelhető: IN Stainless Steel, VC Burgundy, M Brown, NC Black, BL White, ZU Blue, VR Green. A színválasztást kérjük, a rendeléskor adja meg. A készülék többi része rozsdamentes acél.

A Josper grillkemencék több színben is rendelhetőek:

A választott szín csak a sütő ajtóra kerül. A többi alkatrész rozsdamentes acél.

Szállítás és rendelés

A grillkemence a megrendelést követően körülbelül 3–4 héten belül érkezik. A pontos szállítási időről minden esetben egyedi visszaigazolást küldünk.