Josper HJX Pro Mini faszenes grill kemence

Zárt rendszerű professzionális grill kemence

A Josper kiváló minőségű grill és sütő kombinációkat gyárt 1969 óta elsősorban vendéglátó egységek számára. Az utóbbi években azonban a magán vevők száma is szép növekedésnek indult. Az egyedülálló Josper faszeneket használva a Josper grill kemencékkel mindig kiváló grill és különleges íz eredményeket érhet el a szerviz elejétől a végéig folyamatosan. A zárt rendszer garantálja minden benne készített étel páratlan ízét. Készítsen húst, halat és zöldségeket egyedülálló minőségben.


Alacsony faszén fogyasztás és stabil 6-8 órás folyamatos hőtartás jellemzi minden kemencénket. Nem véletlen, hogy a grill éttermek legnevesebbjei is csak a Josper grill kemencéit használják.

A Josper HJX PRO Mini Grill Kemence előnyei

•     A zárt rendszer 35%-kal gyorsabban fűthető fel, mint a nyitott grillek
•     40 vendég kiszolgálására ajánlott
•     Alacsony hőveszteség és lassú füst kiáramlás
•     6-8 kg faszénnel akár 7 órán keresztül is képes folyamatosan tartani a hőmérsékletet
•     Az egyszerű tisztítás érdekében kihúzható hamutartó fiókkal szerelve
•     Folyamatosan tartott 250-350°C sütési hőmérséklet.

HJX Pro Mini
Pultra helyezhető faszenes grill sütő
Ajánlott kapacitás: 40 vendégre
Felfűtés: 25-30 perc (átlag)
Napi faszén fogyasztás: 6-8 kg
Teljesítmény: 7 óra
Termelés óránként: 25 kg (átlag)
Rost hőmérséklet:250 - 350°C
Grillrács típusa/mérete: 2 x 20 / 575 x 335 mm (1 db-ot tartalmaz)
Grillrács kapacitás: 1 x GN1/1
Elszívás igény: 2500 m³/h
Tűzgátlót, tűzgátlósapkát nem tartalmaz
Opció: rendelhető színek, IN Stainless Steel, VC Burgundy, M Brown, NC Black,
BL White, ZU Blue, VR Green, rendeléskor megadandó
Önsúly: 119 kg
Befoglaló méret: 720 x 470 x 1030 h mm

A Josper grillkemencék több színben is rendelhetőek:

A választott szín csak a sütő ajtóra kerül. A többi alkatrész rozsdamentes acél.