Josper HJX Pro M120-WTD Medium faszenes grill Kemence

Zárt rendszerű professzionális grill kemence

A Josper kiváló minőségű grill és sütő kombinációkat gyárt 1969 óta elsősorban vendéglátó egységek számára. Az utóbbi években azonban a magán vevők száma is szép növekedésnek indult. Az egyedülálló Josper faszeneket használva a Josper grill kemencékkel mindig kiváló grill és különleges íz eredményeket érhet el a szerviz elejétől a végéig folyamatosan. A zárt rendszer garantálja minden benne készített étel páratlan ízét. Készítsen húst, halat és zöldségeket egyedülálló minőségben.

Alacsony faszén fogyasztás és stabil 9 órás folyamatos hőtartás jellemzi minden kemencénket. Nem véletlen, hogy a grill éttermek legnevesebbjei is csak a Josper grill kemencéit használják.

A Josper HJX PRO M120-WT Medium Grill Kemence előnyei:

-A Josper a grill és a sütő elegáns kombinációja egyetlen gépben.
-100%-ban faszénnel működtethető. Egyedülálló zárt grillsütő kialakítás.
-Több szintes grillezés.
-Rugalmas és robusztus, könnyedén használható, front oldali nyitható ajtórendszerrel.
-Szellőztető rendszer a hőmérséklet szabályozásához.

HJX Pro M120-WT

• Ajánlott kapacitás: 120 vendégre
• Felfűtés: 35 perc (átlag)
• Napi faszén fogyasztás: 12-16 kg
• Teljesítmény: 9 óra
• Termelés óránként: 90 kg (átlag)
• Rost hőmérséklet:250 - 350°C
• Grillrács mérete:  510 x 760 mm (1 db-ot tartalmaz)
• Grillrács kapacitás: 2 x GN1/1
• Elszívás igény: 15.39 g/s
• Önsúly: 250 kg
• Befoglaló méret: 780 x 649 x 1030 mm

A Josper grillkemencék több színben is rendelhetőek:

A választott szín csak a sütő ajtóra kerül. A többi alkatrész rozsdamentes acél.

A Grill méretei: