Josper Quebracho keményfa faszén 9,5 kg – grill és BBQ célra (QBE)

Gyakran túl gyorsan elég és kevés hőt ad a gyenge faszén? Ez a nagy darabos, keményfa Josper Quebracho faszén hosszan tartó, egyenletes hőt biztosít profi grillezéshez.

Josper Quebracho prémium faszén 9,5 kg – Hosszú égés, stabil hőleadás

A Josper Quebracho faszén éttermi színvonalú, kivételesen tiszta égésű és nagy darabos szerkezetű keményfa faszén, amelyet kifejezetten a professzionális grillezés igényeihez fejlesztettek. A fehér quebracho egzotikus keményfából készült szenet a BBQ világában a stabil, hosszan tartó hőleadás és a rendkívül magas kalóriatartalom teszi páratlanná.

Ez a kiváló minőségű faszén ideális választás a lassú sütési technikák (low & slow BBQ) kedvelőinek, valamint minden olyan felhasználónak, aki megbízható hőforrást keres faszenes sütéshez – legyen szó steakről, pulled porkról vagy bármilyen hosszabb grillezési folyamatról.

Főbb jellemzők:

• Anyag: 100% természetes white quebracho (fehér tölgy) keményfa
• Szemcseméret: Extra nagy darabok (80–150 mm) a hosszan tartó, egyenletes égés érdekében
• Égési idő: Kiemelkedően hosszú – ideális hosszú sütésekhez is
• Kalóriatartalom: akár 8000 kcal/kg – erőteljes és stabil hőleadás
• Széntartalom: Fix szén arány 90% – hatékony energiahasznosítás
• Hamu: <3% – kevesebb takarítás, tisztább grillezés
• Nedvességtartalom: <5% – könnyű begyújtás, minimális füst
• Szikrázás: gyakorlatilag nincs – biztonságos használat
• Súly: 9,5 kg-os gazdaságos kiszerelés

A Josper QBE faszén kis mennyiségű apró törmeléket és faszénport tartalmazhat, azonban ezek aránya rendkívül alacsony, és nem befolyásolja az égési teljesítményt.

Fenntartható és tanúsított forrásból

A Josper faszén PEFC és REACH tanúsítványokkal rendelkezik, így biztos lehet benne, hogy a gyártás fenntartható módon, legális és környezetkímélő erdőgazdálkodásból származó alapanyagból történik. Ez nemcsak a természetre gyakorolt hatás minimalizálását, hanem a felhasználó egészségének megőrzését is szolgálja.

Ajánlott felhasználás
• Profiknak és otthoni BBQ mestereknek
• Low & slow technikákhoz (pl. brisket, pulled pork)
• Steak és grillzöldségek egyenletes sütéséhez
• Josper sütők, kamadók, faszenes grillrácsok ideális tüzelőanyaga

Ez a faszén nem csupán energiaforrás: egy alap, amely meghatározza az étel karakterét és a grillezési élményt. Ha Ön is a minőséget keresi, a Josper QBE a legmegbízhatóbb választás.