IZUMI ICHIAGO 3 részes késkészlet díszdoboz fedéllel, japán magas széntartalmú rozsdamentes acél pengékkel.
IZUMI ICHIAGO hámozókés egyenes pengével, finom tisztítási és díszítő munkákhoz.
IZUMI ICHIAGO szeletelő/univerzális kés sokoldalú konyhai feladatokra, kiegyensúlyozott pengével.
IZUMI ICHIAGO séfkés széles pengével, gyors zöldségaprításhoz és húselőkészítéshez.
Szegecselt, ergonomikus IZUMI ICHIAGO markolat rozsdamentes acél illesztéssel, biztos fogáshoz.
IZUMI ICHIAGO kés markolatának végsapkája gravírozással, hő- és vízlepergető kivitelben.

IZUMI ICHIAGO késkészlet - 3 részes

45.490 Ft

Gyors, pontos előkészítés kevesebb élezéssel – három, egymást kiegészítő kés japán, magas széntartalmú rozsdamentes acél pengékkel a tartós élért és kontrollált vágásért, széles feladatkörre. Az IZUMI ICHIAGO „Professional Chef Knives”...

Már csak db

Hozzáadás kívánságlistához
Ügyfélszolgálat ikon

Szakértő
ügyfélszolgálat

Raktárkészlet ikon

Hatalmas
raktárkészlet

Pénzvisszafizetés ikon

100% pénzvisszafizetési
garancia

Termékcsere ikon

Termékcsere
garancia

Termékleírás

Gyors, pontos előkészítés kevesebb élezéssel – három, egymást kiegészítő kés japán, magas széntartalmú rozsdamentes acél pengékkel a tartós élért és kontrollált vágásért, széles feladatkörre.

Az IZUMI ICHIAGO „Professional Chef Knives” 3 darabos szettje séfkést, univerzális/szeletelő kést és hámozókést tartalmaz. A pengék japán magas széntartalmú rozsdamentes acélból készülnek a hosszan tartó éltartásért, a hő- és vízlepergető markolat pedig biztos fogást ad. A teljes készlet tömege mindössze 458 g.

Kinek ajánlott

  • Otthoni konyhákba, ahol kevés késsel is lefedné a fő feladatokat.

  • Gasztronómiai egységek mise en place munkáihoz.

  • Kezdőknek és haladóknak, akik tartós, könnyen karbantartható alap-készletet keresnek.

Fő előnyök

  • Japán magas széntartalmú rozsdamentes acél – jó éltartás és korrózióállóság.

  • Három pengeforma – általános szeleteléshez, precíz finommunkához és mindennapi vágásokhoz.

  • Hő- és vízlepergető markolat – stabil, kényelmes fogás nedves kézzel is.

  • Kiegyensúlyozott felépítés – pontos irányítás hosszabb használat során is.

  • Díszdoboz – rendezett tárolás, ajándékozáshoz is megfelelő.

Ajánlott ételek / felhasználás

  • Séfkés: zöldségaprítás, hús- és halfilé szeletelése.

  • Szeletelő/utility: felvágottak, sajtok, gyümölcsök tiszta szeletre.

  • Hámozókés: tisztítás, faragás, magház eltávolítása, díszítés.

Műszaki adatok

Márka IZUMI ICHIAGO
Termék „Professional Chef Knives” – 3 részes szakácskés készlet
Pengeanyag Japán, magas széntartalmú rozsdamentes acél
Markolat Hőálló, vízlepergető anyag
Készlet tömege 458 g
Gyártás helye Japán
Márka helye Németország

Csomag tartalma / Karbantartás és biztonság

  • 1 db séfkés, 1 db szeletelő/univerzális kés, 1 db hámozókés; díszdoboz.

  • Tisztítás: kézi mosogatás langyos vízzel, enyhe szerrel; azonnali szárítás.

  • Vágófelület: fa vagy műanyag deszka ajánlott; üveg/kerámia kerülendő.

  • Tárolás: díszdobozban, mágneses tartón vagy tokban a penge védelméért.

Izumi Ichiago – japán acél, német tervezés, professzionális fókusz

Az Izumi Ichiago egy németországi márkahelyű késcsalád, amely japán magas széntartalmú rozsdamentes acélból készülő pengékre épít; a sorozat tervezője a késkészítő és szakkönyvszerző Ernst Siebeneicher-Hellwig, aki klasszikus japán formákat igazított az európai igényekhez. A termékvonalra jellemző a víz- és hőálló Tecaran markolat, valamint a végsapkába gravírozott név („Izumi Ichiago”) japán írással

GYIK

Milyen acélból készül?
Japán, magas széntartalmú rozsdamentes acél, amely a jó éltartást korrózióállósággal kombinálja.

Élezés?
Hagyományos fenőkőn, fokozatos szemcsefinomsággal; a vágóél szögét a penge gyári geometriájához igazítva érdemes kialakítani.