Maxima indukciós sütőlap 700 állvánnyal – dupla, 10 000 W
Maxima indukciós sütőlap 700 állvánnyal – dupla, 10 000 W Ez a dupla szélességű indukciós sütőlap a 700-as, 70 cm mély sorozat tagja, és pontosan szabályozható sütőfelületet ad a professzionális...
Gyártó: Maxima
A gyártó további termékei >
Előnyök és Hátrányok
- Két főzőzóna (barázdált és sima) a maximális sokoldalúság érdekében
- Pontos digitális hőmérséklet-szabályozás 80-300 °C között
- Időzítő funkció és automatikus kikapcsolás 4 óra után
- Stabil rozsdamentes acél állvány a stabil felállításhoz
- A sima acél grilllap rendszeres karbantartást igényel a rozsdásodás megelőzése érdekében
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Maxima indukciós sütőlap 700 állvánnyal – dupla, 10 000 W
Ez a dupla szélességű indukciós sütőlap a 700-as, 70 cm mély sorozat tagja, és pontosan szabályozható sütőfelületet ad a professzionális konyhának. A 72 × 46 cm-es acél lap egyharmada bordázott, kétharmada sima, így grillcsíkos és kíméletes sütést is végezhet ugyanazon a készüléken. A digitális kezelőpanel, az időzítő, a kivehető zsírtálca és a rozsdamentes acél állvány együtt gyors és tisztán tartható munkahelyet eredményez.
A készülékház rozsdamentes acél, a teljesítmény 10 000 W (400 V), a tartható hőmérséklet 80–300 °C.
Kezelőpanel és hőmérséklet-szabályozás
A digitális kijelzős kezelőpanelen plusz és mínusz gombokkal állíthatja be a hőmérsékletet 80 és 300 °C között, 20 °C-os lépésekben. A készülék két üzemállapotot jelez: „Fűtés”, amíg a lap a beállított értékre melegszik, és „Melegen tartás”, amikor elérte a célhőmérsékletet. Az időzítő 0 és 180 perc között állítható. Ha nem állít be időzítőt, a biztonsági rendszer négy óra elteltével automatikusan kikapcsolja a készüléket. A kezelőpanel érintőgombos, nedvesség- és korrózióálló kivitelű, ezért a nagy forgalmú konyhák mindennapi terhelését is bírja.
Sima és bordázott sütőfelület
A 72 × 46 cm-es sütőlap egyharmada bordázott, kétharmada sima. A bordázott részen húst, halat vagy zöldséget grillezhet jellegzetes grillcsíkokkal, a sima részen pedig tojást, palacsintát vagy kíméletes kezelést igénylő tenger gyümölcseit készíthet. A két felület egy közös lapot alkot, a készülékben nincs külön szabályozható fűtőelem, ezért mindkét rész ugyanazon a beállított hőmérsékleten dolgozik. Az indukciós melegítés közvetlenül a sütőlapot hevíti, tehát nincs szükség indukciós edényre: a főzőfelület a készülék része. A kivehető zsírtálca felfogja a felesleges zsiradékot, a fröccsenésgátló pedig a környező munkafelületet védi. A rozsdamentes acél állvány stabil elhelyezést és a lap alatt tárolóhelyet biztosít.
Tisztítás és karbantartás
A sütőlap bevonat nélküli acélból készült, ezért napi tisztítást igényel. Használat után áramtalanítsa a készüléket, hagyja lehűlni, majd meleg vízzel és enyhe tisztítószerrel tisztítsa meg a felületet. Ne használjon súrolószert, savas tisztítószert vagy nagynyomású mosót, mert ezek károsítják a felületet. A rozsdásodás megelőzésére kéthetente vékonyan olajozza be a sütőlapot. A zsírtálca kivehető, így könnyen kiüríthető és elmosható. A készülék alján légszűrő található, amelyet két hónaponként cserélni kell. A rozsdamentes acél felületeket erre a célra készült tisztítószerrel ápolja, és évente végeztessen szakszervizzel átvizsgálást.
Jellemzők
- Digitális hőmérséklet-szabályozás +/- gombokkal
- Állítható időzítő (0–180 perc)
- Automatikus biztonsági kikapcsolás 4 óra után
- Két üzemállapot: „Fűtés” és „Melegen tartás”
- Kivehető zsírtálca a felesleges zsiradéknak
A csomag tartalma
- Csatlakozókészlet
Nem tartozék
- Csatlakozódugó
Műszaki adatok és funkciók
- Kivitel: dupla szélességű, állvánnyal (padlómodell)
- Sütőfelület: 72 × 46 cm, 1/3 bordázott és 2/3 sima
- Sütőlap anyaga: acél, tapadásmentes bevonat nélkül
- Külön szabályozható fűtőelemek: nincs
- Hőmérséklet-tartomány: 80–300 °C, 20 °C-os lépésekben
- Kezelőpanel: digitális kijelző, +/- gombok
- Időzítő: 0–180 perc
- Automatikus kikapcsolás: 4 óra után
- Túlterhelés-védelem: van
- Túlmelegedés-védelem: az indukciós tekercs 120 °C-os hőmérsékleténél a rendszer lekapcsolja a tápellátást
- Fröccsenésgátló: van
- Zsírtálca: kivehető
- Készülékház anyaga: rozsdamentes acél
- Méretek: 80 × 70 × 99 cm (Sz × Mé × Ma)
- Nettó tömeg: 109 kg
- Csatlakozás: 400 V (380–420 V) / 3 fázis + nulla / 50 Hz, 10 000 W, 14,4 A, 1 csatlakozási pont
Műszaki adatok
| Cikkszám | 09371100 |
|---|---|
| EAN | 8720783986187 |
| Modell típus | Padlómodell |
| Szín | No colour |
| Ház anyaga | Rozsdamentes acél |
| Szélesség (cm) | 80.0 |
| Mélység (cm) | 70.0 |
| Magasság (cm) | 99.0 |
| Súly (kg) | 109.0 |
| Tápellátás típusa | 400V |
| Elektromos teljesítmény (W) | 10000 |
| Dugók száma | 1 |
| Legalacsonyabb hőmérséklet (°C) | 80.0 |
| Legmagasabb hőmérséklet (°C) | 300.0 |
| Kijelző típusa | Digitális |
| Csepegtetőtálca | Igen |
| Túlterhelés-védelem | Igen |