Höfats CONE CAST IRON GRID Kiegészítő Grill Rács

Friss fűszernövényeket vagy fahasábokat tehet a csepegtető tálcába, hogy tökéletes ízt adjanak a grillezett ételeknek. Ezután melegítse fel az öntöttvas grillrácsot a faszén megemelésével. Kb. öt perc melegítés után a HEALTH GRID ideális hőmérsékletre melegszik. Most helyezzen néhány ételt a tetejére, például egy szép marhahússzeletet, entrecôte-t, bélszínt, rib-eye-t, oldalast vagy T-Bone steaket. Pirítsa meg az ételt egy percig minden oldalon. Ezután teljesen engedje le a faszénrácsot, és hagyja, hogy a hús a fedél lezárt állapotában 80°C körüli hőmérsékleten öt-tíz percig pihenjen, a vastagság és a kívánt átsütési szint szerint. Jó étvágyat!