Global GSF-49 11 cm-es konyhakés

Global GSF-49 11 cm-es konyhakés – Kifinomult japán precizitás
A Global GSF-49 egy sokoldalú, minden konyhai feladatra alkalmas kés, amely a japán kézművesség legjavát képviseli. A Cromova18 rozsdamentes acélból készült penge éles és strapabíró, míg az ergonomikus kialakítás kényelmes fogást biztosít, hogy a vágás mindig pontos és hatékony legyen. Ez a kés az ikonikus GSF-22 modellhez hasonló, de mélyebb pengéje nagyobb kényelmet és irányítást biztosít, különösen nagyobb alapanyagok darabolása során.

Főbb tulajdonságok:

• Penge hossza: 11 cm – ideális univerzális konyhai feladatokhoz.
• Anyaga: Cromova18 rozsdamentes acél, amely ellenáll a korróziónak és hosszú élettartamot garantál.
• Keménység: Rockwell C56-58 – tartós élesség a mindennapi használat során.
• Vágási él: Akut 15 fokos szög – a penge kivételes precizitást biztosít.
• Kezelés: Kizárólag kézi mosás ajánlott a tartósság érdekében.
• Származási hely: Japán – a világhírű Yoshikin gyárban készült, a legapróbb részletekre is figyelve.

Miért válassza a Global késeket?

A Global késeket 1985-ben alapították Japánban, Komin Yamada tervei alapján. Azóta a márka világszerte a séfek és gasztro-rajongók kedvence lett, köszönhetően a letisztult formatervezésnek, a kimagasló minőségnek és a funkcionalitásnak. A GSF-49 modell különösen népszerű a kisebb és precíziós munkákhoz, például zöldségek szeleteléséhez, gyümölcsök hámozásához vagy húsok előkészítéséhez.

A japán kézművesség öröksége

A Global kések Yoshikin gyárában készülnek, ahol minden munkafolyamat külön szakértő keze munkáját dicséri – legyen szó pengék élezéséről, markolatok krómozásáról vagy polírozásáról. Az eredmény: tökéletesen kiegyensúlyozott, borotvaéles kések, amelyek nemcsak eszközök, hanem igazi műalkotások.

Használati javaslatok:

• Zöldségek és gyümölcsök precíz szeletelésére.
• Húsok előkészítésére, kisebb vágási feladatokhoz.
• Mindenkinek, aki egy tartós, könnyen kezelhető univerzális kést keres.

A Global a svéd séfválogatott és az Év Séfje verseny hivatalos támogatója, amely tovább növeli a márka hitelességét és presztízsét.