DeliVita Dual Fuel pizzakemence – fa-és gáztüzelésű, 30 cm, hordozható
Hordozható kerti pizzakemence kettős fűtési lehetőséggel (gáz- és fafűtés) 8-féle divatos színben. Remek olasz design, igényes brit kivitelezés; a benne készült mennyei pizzák és más kemencés ételek pedig mindenkit elbűvölnek. ...
Gyártó: DeliVita
A gyártó további termékei >
Szakértő
ügyfélszolgálat
Hatalmas
raktárkészlet
100% pénzvisszafizetési
garancia
Termékcsere
garancia
Hordozható kerti pizzakemence kettős fűtési lehetőséggel (gáz- és fafűtés) 8-féle divatos színben. Remek olasz design, igényes brit kivitelezés; a benne készült mennyei pizzák és más kemencés ételek pedig mindenkit elbűvölnek.
DeliVita Dual Fuel pizzakemence – vegyes tüzelésű, 30 cm, hordozható - prémium kivitel
A DeliVita Dual Fuel hordozható pizzakemence kategóriája csúcsminőségű terméke. Az olasz tradíciókon alapuló brit tervezés és kivitelezés páratlan minőségű kemencét alkotott. A Yorkshire-ben, kézi munkával készülő DeliVita pizzakemence tetszés szerint üzemeltethető gázzal és fatüzeléssel. A gáz gyorsabb tisztább és egyszerűbben kontrollálható, míg a fafűtés az hagyományos sütési módot és az intenzív, füstös ízeket részesíti előnyben. (Megjegyzés: a gázüzemű kemencében is elő tudjuk állítani a füstös ízeket, csak egy kis megfelelő faforgácsot kell elhelyezni a sütőtérben.)
A kemence tüzelési módtól függően 15-25 perc alatt éri el a sütéshez szükséges 500-550°C-os hőmérsékletet, amelyen egyetlen perc alatt sülnek meg a vékonytésztás, ropogós szélű nápolyi pizzák. A sütőtérben 30 cm-es pizzákat készíthetünk, de itt még messze nem ér véget a sokoldalú DeliVita Dual Fuel kemence tudása. Bármilyen kemencében sült ételt el tudunk készíteni benne: steaket, halat, zöldségeket, serpenyős és sütőtálas fogásokat, akár kenyeret vagy péksüteményt is süthetünk benne. Emellett grillezőként, füstölőként sőt, tandoori kemenceként is használhatjuk.
A díjnyertes Delivita Dual Fuel vegyes tüzelésű kemencével egy saját, hordozható, környezetbarát pizzériánk lesz, amit bárhol felállíthatunk, hogy lenyűgözzük családunkat, barátainkat, ismerőseinket éttermi minőségű pizzáinkkal és kemencés ételeinkkel.
A kemence 8 divatos színben érhető el, hogy teljes mértékben az Ön ízlését tükrözze.
A DeliVita fatüzelésű pizzakemence legfontosabb tulajdonságai
- Kültéri, gázzal és fatüzeléssel is működő pizzakemence, éttermi minőségű ételekhez
- Sokoldalú kemence pizzákhoz, húsokhoz, kemencés ételekhez, akár pékárukhoz
- Asztali kialakítás, könnyen felállítható és szállítható
- Gázzal 15, fával 25 perc alatt éri el az 550°C-os sütési hőmérsékletet
- Kézzel készített, prémium kivitel az Egyesült Királyságból
- 8 különleges színben
Főbb műszaki adatok
- Méret: 59x65x35 cm (szélesség, mélység, magasság)
- Szín: Ferrari Piros
- Sütőfelület mérete: 54x50 cm
- Kapacitás: 1 db 30 cm-es pizza
- Súly: 30 kg
- Sütési hőmérséklet: 500-550 °C
- Bemelegedési idő
- gázzal: 15 perc
- fatüzeléssel: 25 perc
GYIK:
Mi az előnye a dual fuel, vagyis kettős tüzelésnek?
A kettős tüzelés lehetővé teszi, hogy a gyorsabb, tisztább gázüzem és a karakteresebb fatüzelés között válasszon. Így a használat jobban igazítható az alkalomhoz és az ízléshez.
Gyorsabb gázzal, mint fával?
Igen, a leírás alapján gázzal körülbelül 15 perc, fatüzeléssel körülbelül 25 perc a felfűtési idő. Ez jól mutatja a két üzemmód közti praktikus különbséget.
Lehet gázüzemben is füstösebb ízt elérni?
Igen, a leírás szerint megfelelő faforgáccsal gázüzemben is fokozható a füstös jelleg. Ez jó kompromisszum lehet azoknak, akik a kényelmet és az ízhatást is szeretnék.
Mennyire sokoldalú ez a modell?
A pizzák mellett húsok, halak, zöldségek, kenyerek és más kemencés fogások elkészítésére is alkalmas. Ez teljes értékű kültéri sütőeszközzé teszi.
Kinek ajánlott inkább a Dual Fuel verzió?
Azoknak, akik nem szeretnének egyetlen tüzelési mód mellett elköteleződni, és fontos nekik a rugalmasság a gyorsaság és az autentikus íz között.
GYIK - Gyakran ismételt kérdések
A magas hőmérsékletű pizzakemencék elsősorban nápolyi stílusú pizzához ideálisak, de megfelelő hőbeállítással vékony tésztás, ropogós vagy vastagabb pizzák is készíthetők bennük. Több modell más kemencés fogásokhoz is használható.
A legtöbb modell gyors felfűtésre készült, jellemzően körülbelül 12–25 perc alatt éri el a pizzasütéshez szükséges magas hőfokot. A pontos idő a tüzeléstől, a modelltől és a külső körülményektől is függ.
Magas hőmérsékleten egy pizza általában 60–90 másodperc alatt elkészülhet. Ez különösen a nápolyi stílusú pizzák esetén előnyös, ahol a gyors sütés adja a levegős peremet és a szaftos belsőt.
Nem. Sok pizzasütő alkalmas húsok, halak, zöldségek, lepények, kenyerek vagy serpenyős kemencés ételek elkészítésére is. A magas és stabil hő sokoldalú kültéri sütést tesz lehetővé.
Az elektromos modellek tiszta, egyszerű és jól kontrollálható használatot adnak, főként beltérben vagy kényesebb környezetben. A gázüzemű kemencék gyorsak és kényelmesek, míg a fa- vagy vegyes tüzelésű modellek intenzívebb, füstösebb ízvilágot kínálnak.
A választást érdemes a megszokott pizzasütési stílushoz igazítani. A kompakt modellek általában 30–33 cm-es pizzákhoz ideálisak, míg a nagyobb kemencék 40 cm feletti pizzákhoz vagy több kisebb pizza gyors egymás utáni sütéséhez is megfelelőek.
A kültéri modellek megfelelő körülmények között egész évben használhatók, amennyiben stabil, hőálló felületen állnak és a gyártói előírásoknak megfelelően üzemelnek. Hidegebb időben a felfűtési idő valamivel hosszabb lehet.
A legpraktikusabb kiegészítők közé tartozik a pizzalapát, az infravörös hőmérő, a védőhuzat, valamint egy jó minőségű tésztakezelő eszköz. Fa- vagy gázüzemű modelleknél a megfelelő tüzelőanyag és csatlakozók is fontosak.
Ez modelltől függ. A hagyományos vagy fix köves kemencéknél általában szükség lehet kézi forgatásra az egyenletes sütéshez, míg a forgóköves modellek ezt részben vagy teljesen automatizálják.
Azoknak, akik otthon is magas hőfokú, gyors és látványos pizzasütést szeretnének, és fontos számukra az állandó minőség. Kiváló választás lehet lelkes hobbiszakácsoknak, gyakori vendéglátóknak és kültéri sütésrajongóknak is.