BOJ sonkakés 26 cm-es pengével, rozsdamentes acél kivitelben
BOJ sonkavágó kés sonkaszeletelés közben, 26 cm-es penge

BOJ sonkakés, 26 cm-es penge

18.760 Ft

BOJ prémium sonkakés – 26 cm-es penge, rozsdamentes acél Ez a BOJ sonkakés kifejezetten a precíz és vékony szeleteléshez lett tervezve. A 26 cm-es hajlékony penge tökéletesen alkalmas ibériai sonka,...

Már csak db

Ügyfélszolgálat ikon

Szakértő
ügyfélszolgálat

Raktárkészlet ikon

Hatalmas
raktárkészlet

Pénzvisszafizetés ikon

100% pénzvisszafizetési
garancia

Termékcsere ikon

Termékcsere
garancia

Termékleírás

BOJ prémium sonkakés – 26 cm-es penge, rozsdamentes acél

Ez a BOJ sonkakés kifejezetten a precíz és vékony szeleteléshez lett tervezve. A 26 cm-es hajlékony penge tökéletesen alkalmas ibériai sonka, serrano sonka vagy nagyobb darab húsok pontos vágására.

  • Hosszú, vékony penge: ideális egyenletes, papírvékony szeletekhez
  • Prémium rozsdamentes acél: kiváló éltartás és korrózióállóság
  • Simára csiszolt pengeél: egyenletes vágás hússzakadás nélkül
  • Ergonomikus markolat: kényelmes és biztonságos fogás a stabil munkavégzéshez
  • Professzionális és otthoni használatra: sonkatartóval kombinálva ideális szeleteléshez

A BOJ sonkavágó kés a spanyolországi Eibarban készül – több mint 100 év tapasztalattal a háttere mögött. Tökéletes választás, ha fontos számodra a precizitás és a gasztronómiai élmény.

Technikai adatok:

  • Pengehossz: 26 cm
  • Anyag: Rozsdamentes acél
  • Markolat: ergonomikus műanyag
  • Tisztítás: kézzel ajánlott

Cikkszám: 01820601

GYIK - Gyakran ismételt kérdések

Mit lehet élezni a Pivot Pro készülékkel?

A Pivot Pro késélező többféle pengéhez használható, többek között konyhakésekhez, zsebkésekhez és vadászkésekhez. Emellett keményfém élezőrésszel rendelkezik ollókhoz, nyíróeszközökhöz és más élű szerszámokhoz, valamint egy durva gyémántlappal is, amely nagyobb munkákhoz, például kisbaltákhoz és fejszékhez is alkalmas.

Elsődleges vagy tartalék élezőként érdemes használni?

A Pivot Pro egyaránt jól használható elsődleges vagy kiegészítő élezőként, az igényektől függően. A vezetett élezőnyílások gyors és kényelmes megoldást kínálnak a rendszeres karbantartáshoz, míg a beépített Convex-Carbide, a kerámia fenő és a gyémántlap sokoldalú használatot biztosítanak a zsebkésektől a nagyobb szerszámokig. Sokan gyors utánaélezéshez használják a részletesebb élezések között.

Kezdők számára is megfelelő?

Igen, a Pivot Pro kezdők számára is jól használható, mivel a vezetett élezőnyílások segítenek az egyenletes eredmény elérésében találgatás nélkül. Egyszerű kezelhetősége mellett a tapasztalt felhasználók is értékelik, mint gyors és megbízható karbantartó eszközt.

Milyen élezési szögekkel dolgozik?

A keményfém oldal 25°-os szögben élez, a kerámia oldal pedig körülbelül 29–30°-os szögben fen.

Milyen szemcseméretű a gyémántlap?

A gyémántlap szemcsemérete 400-as.