Big Green Egg – Öntöttvas plancha

Big Green Egg – Öntöttvas plancha

A Big Green Egg öntöttvas plancha egy sokoldalúan használható, masszív sütőfelület, amely kiválóan alkalmas halak, zöldségek, tojásételek vagy apróbb húsok grillezésére. A zárt felület megakadályozza, hogy az alapanyagok a rács közé essenek, miközben az öntöttvas hőtartása gondoskodik az egyenletes sütésről.

Prémium öntöttvas kivitel

A plancha magas minőségű öntöttvasból készült, amely kiváló hőmegtartó tulajdonságokkal rendelkezik. Előmelegítés után stabil és tartós hőleadást biztosít, így az ételek gyorsan, mégis kontrolláltan sülnek meg – kívül ropogósra, belül szaftosra.

Tökéletes megoldás kényes alapanyagokhoz

Ideális választás olyan ételekhez, amelyeket nehezebb lenne nyílt rácson grillezni: halfilék, tojásos fogások, pácolt zöldségek vagy akár palacsinta is készíthető rajta. A sima felület könnyen tisztítható, idővel természetes tapadásmentes réteget képez.

Kompatibilitás

A plancha többféle Big Green Egg mérethez elérhető, így tökéletesen illeszkedik a készülékedhez. Akár önálló sütőfelületként, akár más rácsokkal kombinálva is használható, például félhold formájú grillrácsok mellett, többzónás elrendezéshez.

Főbb jellemzők:

• Teljes felületű öntöttvas plancha sütőlap
• Magas hőtartás, egyenletes sütés
• Ideális kényes alapanyagokhoz (hal, tojás, zöldség)
• Kompatibilis Big Green Egg méretekhez
• Könnyen tisztítható, tartós kialakítás

Használati tipp:

Melegítsd elő a planchát legalább 5–10 percig, hogy elérje a sütési hőmérsékletet. A felületet enyhén olajozd be, majd helyezd rá a halat vagy zöldséget. A plancha kiváló választás reggelikhez is – süss rajta egyszerre tojást, szalonnát és zöldséget, közvetlenül a grillen.